とにかく野菜たっぷりのヘルシーちゃんぽん “ CAVOLO (カヴォロ)  ”

2017–06–14 (Wed) 21:17
外観 

長崎県民のソールフード「皿うどん」に続いて、「ちゃんぽん」を食べに再訪です。


メニュー メニュー 

カレーちゃんぽん、トマトちゃんぽんも気になりますが、今回の狙いは、野菜450g使った「ちゃんぽん」。


料理 

ちゃんぽん 800円

注文を受けてから炒める野菜は、海老やイカなど海鮮類も多く入っていて、とにかくボリューム満点!


料理 

ほぼ真横からのルックス。

「1日に必要とされる野菜を摂ることができる激旨&ヘルシーちゃんぽん

野菜だけで450g使用していて、山盛りすぎるほどの野菜がたくさん。
最後まで美味しく完食できるのか、少し心配になってきました。


料理 

麺は、ストレート太麺でモッチリ食感。

鶏ガラベースで野菜の旨味がしっかりと効いた風味が良いスープが、麺によく絡んでくれます。

具は、イカ、海老、豚バラ肉、そして、たっぷりのキャベツとモヤシ、その他いろいろな野菜を使用していて、
旨味とコクたっぷりの美味しさ。

う~ん、これは、癖になる美味しさですね・・・

おにぎりの無料サービスがありますが、私の胃袋には、そこまでの許容量がないため、
今回も、おにぎりは丁重にお断りさせていただきました。

ごちそうさま。




過去の日記はこちら



住所 : 大阪市住吉区杉本町2-8-3 シャトー我孫子1番館 1F  【地図】

電話 : 06-6691-5541

営業時間 : (月~金)11:30~15:00  17:00~23:00     (土・日・祝)11:30~23:00

定休日 : 水曜



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CAVOLOちゃんぽん / 杉本町駅あびこ駅我孫子町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


京丹後の旬な素材を使った本格和食 “ 老松割烹・天ぷら あ・うん  ”

2017–06–11 (Sun) 11:26

外観 

ここは、アメリカ総領事館からほど近い「老松通り」にある「レバンガ老松通りBLDG」。


メニュー 

ランチメニューは、「松花堂弁当」や「寿司御膳」「煮魚御膳」「ステーキ御膳」、その他豊富に揃っています。
ただし、土曜日は、この4種類のみになっています。


外観 

店舗は、このビルの奥にあり、どこか隠れ家的な雰囲気がします。


外観 

京丹後の旬な素材を使った四季折々の味を楽しめるお店です。


店内 

店内は、静かな雰囲気の中、女将さん、板前さんが2人、そして、お客さんは、ただ私ひとり。

結局、最後までお客さんは私ひとりで貸し切り状態。
板前さんは、仕込みに忙しそう・・・

カウンター席以外にも、テーブル席や個室もあり、おひとり様から接待、また、宴会など、
いろいろな用途にも使えて便利です。


女将さんに、「写真撮らせて貰ってもよろしいでしょうか?」と少々ビビりながら上ずった声で尋ねると
女将さんは、優しく笑顔で「もちろんよろしいですよ」との返事が返ってきた。

一瞬、爽やかな風が吹いたのは、言うまでもない・・・



店内 

お店の奥には、まるで絵画のような美しい庭があり心が和みます。


料理 

松花堂弁当 1,000円

焼物・造り・天婦羅・煮物・茶碗蒸し・ご飯・漬物・赤だしが付いた、ボリューム満点で豪華なお弁当です。


料理 

まずは、赤出汁から・・・

出汁がよく効いた赤出汁は、ホッとする美味しさ。


料理 

ご飯は、おかわり自由。

やや硬めにふっくらと炊けていて、ホクホク。


料理 

焼物・造り・天婦羅・煮物

少しずついろいろな料理を楽しめる本格和食は、どれから食べようか悩んでしまいそう。


料理 

お造りの内容は、まぐろ、鯛、カンパチ


料理 

まずは、鯛から・・・

ほんのり甘味のある鯛は、コリコリ食感もなかなか良い。


料理 

海老・椎茸・茄子・しし唐・さつま芋・カボチャ

注文を受けてから揚げる通し揚げなので、すべて熱々!


料理 

プリップリの海老は、衣も薄く天つゆとよく合っていて美味い!


料理 

コンニャク、蓮根、人参、厚揚げ、高野豆腐、子芋、かぼちゃ、タケノコなどが入った煮物は、
出汁がしっかり染みていて美味いですね。

もちろん、ご飯との相性も抜群ですが、これは、日本酒が欲しくなってしまいます。


料理 

焼き魚にレモンを少々絞って食べたが、もしかして昨晩の残り物なのか、これは、硬くてパサついていた。
焼き立てを食べたかったが仕方がない。

酢レンコンをかじってお口の中をすっきり。


料理 

茶わん蒸し


料理 

茶わん蒸しの玉子は、プルンプルンで出汁がよく効いています。


料理 

お漬物

最後n〆に、ご飯おかわりしてお漬物とお茶漬けがしたかったが、
料理の品数が多いので、すべて完食するともうお腹いっぱい!

ランチといえどもひとつひとつが本気の味わい!
とても満足度の高い本格和食を堪能できる「松花堂弁当」でした。


外観 

ビルの出入口は、南側と西側からの両方から入れるようになっていて、その交差するところにお店があります。





お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区西天満4-11-8 レバンガ老松通りBLDG 1F 【地図】

電話 : 06-6365-5900

営業時間 : (月~土)11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日 : 日・祝



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老松割烹・天ぷら あ・うん割烹・小料理 / 大江橋駅東梅田駅なにわ橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


一度食べたらやめられない名物カレーうどん “ 味万 本店 ”

2017–06–07 (Wed) 11:28
外観 

ここは、商人の街、せんば心斎橋筋商店街

本町、船場で用事を済ませたあと、前回以来久しぶりにランチ訪問してきました。

人通りも多く賑やかな中、次から次とお客さんが入店している様子を見ていると、相変わらずの人気は健在です。


実は、ランチの予定はなかったので、愛用のデジカメは持ち合わせていなく、今回は、「iPhone」での撮影です。


 店内 

天むすにするべきか、それとも「かれーうどん」にするべきか迷いながら玄関を入ると、
「味万のカレーうどん 一度食べたらやめられない 大好評です!」
の文字が目に飛び込んできた!


メニュー 
メニュー 

一応、ひと通りメニューに目を通すも、すでに頭の中は、カレーうどんで支配されてしまっていた!

前回から、まったく値段も変わっていませんでした。


料理 

カレーうどん 770円


料理 

麺は、絹のように優しく滑らかな食感。
そして、ツルツルっとしたのど越しの良さ!

柔らかい中にコシがあり出汁もよく絡んでいて、ほど良い弾力がとても心地良い。

これは、癖になるほどの美味しさ!

大阪うどん、ここにあり!


料理 

レンゲでどこをすくっても牛肉が入ってくるぐらいたくさん入っているので、とてもお得感があります。

カレーの出汁はよく効いているのですが、あまり辛くなく老若男女に好まれる懐かしい美味しさです。
食べ終わるころ、気が付けば額にじんわりと汗ばんでいて、清々しいスパイシー感を感じられます。

見た目以上にボリュームもたっぷりなので、これだけでお腹いっぱい。
おにぎりを追加しなくて良かったと内心ホッとしたのは、言うまでもありません。

ここは、何度来ても満足できる素晴らしいお店です。
次回は、丼ぶり狙いで行こうかな・・・




過去の日記はこちら



住所  :   大阪市中央区北久宝寺町3-6-12 【地図】

電話  :   06-6252-0612

営業時間   :   11:00~19:00

定休日  :   土曜日  



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味万うどん / 本町駅堺筋本町駅心斎橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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