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本格ネパール・インド料理   “ The Oasis Cafe オアシスカフェ ”

2011–04–02 (Sat) 11:54

外観 
住吉区役所前に突如として現れた「本格 ネパール・インド料理 オアシスカフェ」が気になったので

ちょっと偵察に行ってきました



1 



店内 店内 

店内に入ったすぐには、タンドリー釜が置いてあり、

そこで、ナンやタンドリーチキンなどを焼いています


お昼前とあって、店内はまだ空いてましたが、

気がつけば、あっと言う間に満員になってしまいました


メニュー メニュー 

メニューは、お得なランチから夜のコース料理までいろいろ・・・


料理 
オフィスランチ  700円   サラダ、スープ、日替りカレー、ライスまたはナン


初めてなので、とりあえず基本のランチを注文

もちろん、ライスじゃなくてナンをチョイス


ワンプレートのランチは、

お皿からはみ出るぐらいのでっかいナンは焼き立て・・・



でも、ちょっと薄っぺらい感じがしないでもないような・・・

できれば、もう少しふっくらとしてた方が好みです・・・


料理 
スープ


何かははっきりわかりませんが、インド料理のエッセンスが香りだっています・・・


料理 
日替りカレー 


辛さを甘口・普通・辛口・激辛と選ぶことができますが、

刺激が欲しいので辛口をお願いしました・・・

  
料理料理 

カレー自体はサラッとしてて、この日は、カボチャとチキンが入ってました・・・

スパイシーな香りが鼻をくすぐり、食欲が湧いてくる~~ 
 

1
 


料理 料理  

申しわけ程度に盛りつけてあったサラダ・・・

値段が安いので仕方ないか・・・



焼きたてのナンを、手で適当な大きさにちぎって、

カレーにたっぷりつけて食べると・・・


口の中いっぱいに、カレーの風味が広がり(当たりまえ!)、

そして、スパイシー(これも当たり前!!)で・・・





ウッマ~~~~~~~




 
カレー自体は、

もう少しトロッとしてたほうが、ナンに絡み付いて食べやすいような・・・



料理 
カボチャとチキンをナンと一緒に食べると、

口の中ですべてが一体となって(当たり前!!!)・・・




ウッマ~~~~~~~
  

 

なかなか美味しくて満足できるランチでしたが・・・


コスパを考えると、

ちょっと行ったところにあるこちらの方が、ボクは良かった気がしないでもないような・・・







住所  :  大阪市住吉区沢ノ町1-2-2   【地図】

電話  :  06-6696-7780

営業時間  :  11:00~15:00(L.O.14:30)   17:00~23:00(L.O.22:30)

定休日  :  月曜日のディナー(ランチは営業)

   

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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オアシスカフェ ネパール料理 / 沢ノ町駅安立町駅細井川駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



あのチーズナンで大人気のお店のレセプションに行ってきました♪   “ カトマンドゥカリ-PUJA 甲子園 (プジャ) ”

2010–10–03 (Sun) 18:30

外観 

あのチーズナンが抜群に美味いことで大人気の「カトマンドゥカリ-PUJA」が、

10月5日、JR甲子園口に4店舗目をオープンするということで、

この方のお誘いでレセプションに参加してまいりました。



しかし、短期間のうちに4店舗目のオープンって、凄まじい人気のお店です!


店内 


参加者全員で、お花のお祝いを・・・


店内 店内 


参加者全員のブログタイトルが書かれてるけど・・・



よ~く見たら・・・



ガ━━━(゚Д゚;)━( ゚Д)━(  ゚)━(   )━(゚;  )━(Д゚; )━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!




私のブログタイトルが微妙に違う・・・_| ̄|○



不人気ブログやし、誰もこの間違いに気づかんやろうから、

まあええか~~ (ゼッタイニグレテヤルカラナ・・・)



店内 店内 


店内は、参加者で大盛況・・・


料理 料理 


インドビールやインドのスパークリングで・・・


カンパ~~~~イ



料理 

マライチキンティカ  900円

ナッツと生クリームにスパイスでつけ込んだほんのり甘いチキンです。




今か今かと楽しみにしてた絶品料理が、この料理を皮切りに始まりました・・・


いきなり、ビールにピッタシのチキン料理です 


ちょっと焦げ目のついてるところが、香ばしくてカリカリしてて・・・



ウッマ~~~~~~~



料理    

タンドリーチキン (2ピースからご注文ください) 1ピース 500円

土釜の炭による遠赤効果で、じっくり中まで火を通してチキンの旨みを閉じ込めた料理です。 



遠赤外線効果で、中までジューシーで絶妙なスパイス加減・・・


これは、めちゃくちゃ大好きな味で・・・


ウッマ~~~~~~~ 



メニュー
 メニュー メニュー メニュー


お子様メニューもあります。

テイクアウトも承ります。


料理 

スープ


初めて味わうスパイシーなスープです


料理 料理


このスープだけでも飲めるのが不思議です。


料理 

PUJAサラダ  600円


キュウリのハートマークが・・・


辛くなって来たときに食べると、口の中がリセットされて、また美味しく食べることができます。


料理 

シークカバブ  600円

スパイシーな挽肉を鉄串に巻いて土釜で焼き上げた料理です。


スパイシーながらあまり辛くなくて・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 

タンドリーポークティカ  900円
  
スパイシーな炭火焼で焼いたポーク


料理 料理


豚肉のタンドリーって、初めて食べたけど、

赤ワインにピッタリ合ってて・・・


赤いソースと食べると、めっちゃ・・・


ウッマ~~~~~~~





この辺りから、店内があちこちで騒ぎ出してきたんですが、


その訳は・・・


料理 料理


左の、緑色したソースは、マイルドで美味いんですが、

この赤いソースが、とにかくめちゃくちゃ辛い・・・


しかし、辛い中にも旨味とコクがあり、これにハマってしまいました・・・


料理 料理 


このソースは、料理の邪魔をせず、しかも料理を選ばず、

また、料理の味を見事に引き立てて、

しかも、旨味とコクをプラスにする、かなりのソースでした


料理 

タンドリーシュリンプ


プリプリの海老のタンドリーです。


料理 料理


やはり、これも赤いソースをつけて食べてしまうぐらいハマりました。


赤ワインとピッタシ


料理 料理 


タルカリアチャール  500円
  
ネパールの野菜料理です。 



独特の風味と味があり、好みが分かれるところです・・・



写真右の、赤いボトルがその激辛ソースです 




すると・・・

この方が、

「オレ、激辛大好きやで~っ」


って、エエカッコするから・・・


 
はんしーん はんしーん はんしーん はんしーん 

見事に撃沈・・・


マンゴーラッシー 

あまりの辛さに、しばらくマンゴーラッシーを飲んで、口の辛さをリセットできました

このマンゴラーッシーは、好みにもよりますが、

是非お薦めなので一度お試しいかがでしょうか?




このマンゴーラッシーは、どんな味がするのかと言うと・・・




                                    マンゴーらしい・・・



料理 料理


バターチキンカレー  

バターたっぷり濃厚なソースのカリー



この2種料理のカレーは、何倍の辛さか忘れたけど、色の違いがわかりますか?

右のは、かなり激辛です。


料理 

プレーンナン  400円

スタンードなナンです。 焼きたてが絶品の満足ナンです。



写真では、イマイチ大きさがわかりませんが、

思わず歓声があがるぐらい、かなりデカイサイズです


料理 料理


2種類の辛さで食べてみると・・・

このナンは、モチモチした食感に、ほんのりバターの香りで

しかも、辛くてスパイシーながらもコクと旨味で

どちらもめちゃくちゃ・・・



ウッマ~~~~~~~




料理 

ガーリックナン  500円
  
食欲そそるガーリックのアクセントが効いたナンです。


料理 

パラックポークカレー  ほうれんそうと豚肉のカリー


ほうれん草がたっぷり入ったヘルシーなカレーです!


料理 


ガーリックの風味とほうれん草カレーの風味の相性抜群で・・・


ウッマ~~~~~~~



料理

      
チーズナン  600円

ナンの中にとろーりチーズが一杯! 熱々のうちにお召し上がりください。

      
               
これが、私の大好きなチーズナン

これを食べずして、このお店を語ることができません


料理
 
焼きたてなので、熱々でチーズがとろっとろ・・・
 
このまま食べても・・・



ウッマ~~~~~~~



私は、このチーズナンと初めて出会ったときから、

ハマりまくっています・・・



料理 

マサラキーマカレー

スパイスを煮込んだドライタイプのキーマカリー



このお店で、私の一番大好きなカレーの登場です


料理 

ハチミツ


料理 料理  


このチーズナンとカレーはもちろん美味いけど、

このハチミツをつけても美味いですよって聞いたので、
 
試してみると・・・



ハチミツの優しい甘さのナン・・・


いきなり・・・


ウッマ~~~~~~~



口の中が麻痺するぐらいの辛さをリセットできて、そして、

あまりの美味さに、しばらくこればっかりで食べてました・・・



料理
  
サフランライス



料理 料理  
 

大好きなキーマカレーと一緒に食べると・・・

サフランライスとマサラキーマが一体となって、

めっちゃ・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 


プレーンナンが追加で出てきたので、写真もほどほどに直ぐ食べると・・・
 

焼きたての皮がパリッとしてて、サクサクモチモチした食感・・・

そして、ほんのりとバターの香りがして・・・
 
 
やっぱり、焼きたてのナンは最高に美味い


料理 料理  

 
カトマンドゥダルカレー(豆)

PUJAの基本カリー



写真右のほうは、辛さが11番・・・


ここからはマニアの方の世界ですって・・・


料理 
  

これ、口の中が麻痺してるのもあるけど、


確かにめちゃくちゃ辛い・・・


こんな辛さを、あえて求めなくても・・・


でも、後口にほんのりとコクと旨味がやってきて・・・



ウッマ~~~~~~~


 
料理
 

野菜スティック


一部に馬のエサが入ってたので、これは食べてません・・・悪しからず



っちゅうか、

実は、既にお腹一杯で苦しかったからです・・・

お店の方、スンマセン・・・


料理 

チリMIX(チキン、ポーク、ビーフ)



これ、お腹一杯なので、ひと口だけ食べてみると・・・


当然、いろんなスパイスが使われてると思いますが、

激辛の中にも、コクと旨味がわかるぐらい絶妙なスパイス加減で・・・


ウッマ~~~~~~~




これ、白ご飯ともめちゃくちゃ合いそう~~



料理 

チャイ



これを飲むと不思議なことに、今まで口の中が辛くてたまらなかったのに、

一瞬で元に戻りました・・・





今回新しくオープンする、このお店の何もかもが抜群に美味くて

めちゃくちゃ大満足です



美味しい料理をたらふく食べて、気の合う仲間達とワイワイガヤガヤと楽しく騒いで

最高のひとときでした・・・




オーナーさん初めスタッフの皆さん、ありがとうございました。


お店の方たち  お店の方たち 

最後にお店の方たちの紹介にと、店前で記念写真を・・・






注文時に、ブログを見たって言って頂いたら、

オープンの10月5日から10月末まで、

ランチ、ディナーともに来店者全員に、

1ドリンクサービス!

(アルコール、ソフトドリンクどちらでもOK)




これは、凄く嬉しいサービスですね!!






過去のレポートはこちら






お店のホームページはこちら







住所  :  兵庫県西宮市甲子園口3-3-29   【地図】

電話  :  0798-65-0980

営業時間  :  (ランチ) 11:00~14:30  (デイナー) 17:30~22:00

定休日  :  月曜 (祝日の場合は営業)

   
  

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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カトマンドゥカリ-PUJA甲子園 甲子園店 (カレー(その他) / 甲子園口駅

夜総合点★★★★ 4.5
昼総合点★★★★ 4.5




あの絶品チーズナンが忘れられなくて・・・   “ カトマンドゥカリ-PUJA(プジャ) 宝塚店 ”

2010–09–05 (Sun) 11:09

外観 外観 


レセプションで初めて食べたあのチーズナンが忘れられなくて、
久しぶりに宝塚の地に足を踏み入れてしまいました・・・

駅を出て少し歩くと、向こうの方に見えてくる
家の壁に目を描かれてるのがトレードマークのお店・・・


外観 

今回は、あちこちに支店があるんですが、
宝塚は、場所がらお洒落な雰囲気があるので、
ここに事前に予約をしてランチをしにきました・・・


何故、予約をしたかと言うと、それは・・・


外観 外観


日本で言えば、こま犬?に挨拶してから入店


店内 


2階に通されたけど、まだお昼前なので店内はガラガラ・・・

でも、直ぐに満席になったから、ビックリです!


メニュー メニュー 


いろんなランチメニューがありますが・・・


料理 料理 


事前にランチの予約をしておくと、ラッシー(写真左)をサービスしてもらえるので・・・


料理 

ハートランドビールで・・・


プッハ~


料理   

ビールを注文すると付いてきた、パパドゥ


豆のお煎餅で、香ばしくてパリパリとした食感が美味い


料理 料理


初めにスープが出てきて、ややエスニック風な香りがしてきます


料理 

プレーンナン


ランチは、プレーンナンが食べ放題なので大変お得です


注文してから焼いてるので、表面が香ばしくサクサクとした食感で、

中はモッチモチで・・・

そのまま食べても・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 

プジャランチ  1,300円



日替わりカリー2品・プレーンナン(食べ放題)・ネパール料理1品・
本日のタンドール料理・スープ・サラダ


料理 料理


サラダ


これは、まあ普通に美味しいわ



タンドリーチキン


香ばしく焼かれてて、肉汁を閉じ込めててジューシーで・・・


ウッマ~~~~~~~


料理


カレーと野菜と一緒に煮込まれてて、その下には春雨?の素揚げ


料理 料理 


ナンと一緒に食べてみると美味かったけど、やっぱりレタスと一緒に食べると・・・

素揚げした春雨のカリカリとした食感と、カレーの風味が・・・


ウッマ~~~~~~~




料理 


パラックカリー ほうれんそうのカリー (辛さ3番)


メニューには辛口とありますが、少しピリピリとする程度のやや辛口



料理 料理 


プレーンナンと一緒に食べると、

ナンのモチモチした食感と、スパイシーながらも
ほうれん草の甘さが一緒になって

当然・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 料理


パパドゥと一緒に食べても美味い!!
これは、ビールのオツマミにピッタシ!!

中には、大きなチキンが入ってて、これも美味い!!!


料理 

カトマンドゥカリー PUJAの基本カリー


料理 


ややピリ辛でスパイシーながらもコクと旨味があり、しかも、まったりとして、

幾ら食べても食べ飽きることのない、お店代表するカレーと言っても過言じゃない



料理 

チーズナン


ランチタイムは、このチーズナンが300円なのでお得です!


料理 料理


ナンの中に、たっぷりのチーズが入ってて、

ナンのモチモチした食感と、とろ~りとろけたチーズが、


め~~っちゃ


ウッマ~~~~~~~



私が、このお店に惹かれた理由のひとつです




もちろん、このままでもめっちゃ美味いんですが・・・



料理 


チーズナンを、カトマンドゥカリーにたっぷりつけて食べると、


さらに・・・



ウッマ~~~~~~~




料理  


プレーンナンが食べ放題なので、 追加で・・・


やっぱり、焼きたてのサクッサクッとした食感と、

ナンが焼けたあとの仕上げに塗ったバターと、

小麦の風味が最高に美味い

 


めっちゃ美味いもんを食べて、お腹パンパンになって大満足のランチでした


この後は、もうひとつの目的である、
あの人気店に寄ってお土産を買って帰るのでした・・・





過去のレポートはこちら





お店のホームページはこちら





住所  :  兵庫県宝塚市湯本町11‐1   【地図】

電話  :  0797-86-9900

営業時間  :  11:00~14:30  17:30~22:00

定休日  :  月曜日(祝日の場合は、営業)

   

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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