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もはや名店と呼ぶに相応しい下町の洋食屋さん   “ REVO (レボ) ”

2012–10–25 (Thu) 12:08
外観  

前回のランチが、想像以上にめちゃくちゃ美味しかったので、

感動が覚めやらぬうちに、別メニューを味わいに再訪です・・・


メニュー 

前回とはメニューが少し違ってます・・・


料理 

黒毛和牛ラムのビーフカツ  1,450円


料理 

デミグラスの色合いと、見事なきつね色に揚がったビーフカツとのコントラストがあまりにも美しすぎる・・・


デミグラスの芳しい香りがする美味しそうな料理を目の前にして、

早く食べたい気持ちを抑えつつ写真を撮っている自分自身に、

もう少しガンバレ、ガマンしろと励ましの言葉をかけながら、写真を撮る・・・

それは、まるでエサを目の前にした犬のポチが、ハアハアと息を切らしながら

オアズケさせらるてるかのようだ・・・


料理 

衣の中に隠されてたお肉も登場しました!

メニューにある「ラム」と言うのは、「ラムシン」お尻の柔らかい肉の部分です・・・

早速、食べようと思った、その時・・・

「前回、ライスがめちゃくちゃ美味かったやん!まだ何も口にしていない状態の時に、ライスを食べてみようや」

と魂の声が聞こえてきたので・・・


料理 

北海道産ゆめぴりかのライスは、炊き立てで熱々・・・

ほど良い水分を含んだご飯は、やや柔らかめで甘くモチモチ・・・

ライスだけで、とても幸せな気持ちにさせてくれます・・・

あまりの美味しさに、途中でおかわりもしました・・・


料理 

柔らか~くてジューシー、熱々でサックサクの衣は、ひと口食べた途端、

感動するぐらい・・・


ウッマ~~~~~~~



ビーフカツライスとして、一気にほお張ると、

やっぱり・・・


ウッマ~~~~~~~


このビーフカツは、他のランチに比べると値段はちょっと高めですが

一度食べると、この美味しさがわかって間違いなくお値段に納得することでしょう・・・

まだまだ、食べてみたいメニューがあるので、

また近いうちにお伺いすることでしょう・・・









過去の日記はこちら







住所  :  大阪市西成区岸里1-3-21   地図

電話  :  06-6652-9536

営業時間  :  12:00~14:30 17:00~22:00

定休日  :  月曜日



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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