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隠れ家的な下町の餃子専門店は癒される美味しさでした!  “ 餃子専門店 おびや ”

2012–10–23 (Tue) 19:49
外観 

ここは、ブログを始める前から是非行ってみたかったお店のひとつ・・・

大連生まれの大阪育ちのご主人が試行錯誤しながら完成させ、

商店街のはずれ、いわゆる隠れ家的な場所でひっそりと営みながらも、

テイクアウトのお客さんがひっきりなしにやってくる、大人気の餃子専門店です。

今回は、そんなお店にようやく行くことができました・・・


     1


外観 

お店は、テイクアウトがメインのようですが、

店内と店先には、わずかながらも座席があるのでイートインも可能です・・・


メニュー 

メニューは、焼き餃子と水餃子のみで勝負・・・


料理 

餃子 (一人前6個 200円) 3人前 600円

餃子には、絶対に欠かせない必須アイテムでもある、

ビールはあるのかと尋ねると、発泡酒200円ならあるとのことなので・・・

 ぐび~っ 1



餃子は、わかりやすく例えると王将の餃子に比べてwww 、

やや小ぶりでひと口で食べやすいサイズ・・・

絶妙な焼き加減がめちゃくちゃ美味しそう・・・1


料理 

風味良いタレの絶妙な酢加減、餃子のほど良いにんにく加減、皮のモチッと感、

それぞれが自己主張するのではなく、すべてが一体となって・・・


ウッマ~~~~~~~


想像よりもあっさりめで、一個食べると、すぐまた一個、ついつい手が出て一個、

そして、知らず知らずにまた一個、癖になってしまってまた一個・・・

ついに、気がつけばあっという間に完食と言うぐらい、とても美味しくて、

これはいくらでも食べることができそう・・・


料理 

もう芸術の域に達したと言えるぐらい、パリパリした羽も付いてます・・・


料理 

めちゃくちゃ美味しい焼き餃子を感動しながら食べてると、

奥からおかあさんが、これ食べてみて~って水餃子を持ってきてくださいました・・・

突然の出来事なのでちょっと戸惑いながらも、ありがたくいただきました・・・


1


めちゃくちゃ美味しそうなルックスに、感動しながら遠慮なく頂きます・・・


料理 

茹でてるので皮のプルンプルンっとした食感、それに柚子風味のポン酢がかかってて、もう最高

おかあさんと少しお話をさせてもらいながら、美味しい餃子を食べることができ、

時間が経つのも忘れてしまうぐらい、ゆったりまったりできて気分も癒されました・・・









住所  :  大阪市淀川区西三国2-1-10  【地図】

電話  :  06-6393-8001

営業時間   :  11:00~20:00

定休日  :  



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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おびや餃子 / 三国駅東三国駅



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コメント

毎度♪
私も、ここ気になってたんですよ。
この辺はよくぶらつくので、一度行ってみます。

>ディオさん

ご無沙汰です(^-^*)/コンチャ!

一度行けば、餃子の美味さとおかあさんの優しさにはまりますよ!

是非、おかあさんに癒されてきてください(笑)



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