接客良し!煮干の香り良しの素晴らしいお店でした♪   “ 烈志笑魚油 麺香房 三く ”

2012–06–11 (Mon) 11:27

外観 

夜に初訪問したとき、スープ売り切れのため閉店という、非常に悲しい事件に遭遇してしまったので

今回は、お昼に、しかも、ポールポジションと言う開店前から並ぶ気合の入れようで突撃してきました・・・


外観   


メニュー



メニュー 

いろいろ食べてみたいけど、とりあえずお昼の三くセットにしよう・・・


店内 

店内に入ると、まず食券を買うことをお薦めします・・・

もし食券を買わなければ、ラーメンを食べるとができないことでしょう・・・


店内 

「くすり」もあります・・・


店内 

店内での通話は、絶対にあかんで


店内 

このグラス・・・

持つ手も冷たくなるほどキンキンに冷えるので、これからの季節に嬉しい

そして、これは大切なことと思いますが、

お水じゃなくてお茶を提供してくれる嬉しいサービス・・・


料理 

Wで選べるお昼の三くセット  850円

笑魚油かけラーメン(並)と角煮ごはん


料理 

角煮ごはん

ドカ~ンっと大きな角煮が乗ったインパクト大な角煮ごはん

とろっとろで柔らかい角煮のやや甘めのタレがご飯に染み込んでて・・・

ガツガツかき込んで・・・


ウッマ~~~~~~~


ところどころにくるシャキシャキッとしたアクセントも絶妙です・・・


料理 

笑魚油かけラーメン(並)

「かけ」と言うので、麺とスープだけかと思ったら、

何とチャーシュー2枚とホウレン草、ネギまで入ってるじゃないですか・・・


料理 

ガッツ~ンとくる煮干と魚粉の香りが、煮干好きにはたまりません・・・

そして、熱々スープも美味しさをパワーアップ

身体の芯から・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 

プリプリッと言う表現がピッタシな麺は・・・

ウッマ~~~~~~~


料理 

ぶ厚くてとろとろに柔らかいチャーシューは・・・


ウッマ~~~~~~~


スープと麺とのバランス、相性のあまりの美味しさに

興奮気味に必死のパッチで食べてたら・・・



料理  

驚いたことに、突然、スープの底から煮干が飛び出してきました・・・

スープの旨味が染み込んだ煮干は、

しっかりとした歯ごたえで噛めば噛むほど・・・


ウッマ~~~~~~~


次から次と来店されるお客さんに対して、

そして、また食べ終わって帰るお客さんに対しても

お店の外までお見送りされるなど十分過ぎるほどの接客姿勢に、

最後まで、気持ち良く美味しくいただくことができました・・・


食べ終わったあとに気づいたんですが、

あまりの美味しさに、あの「くすり」を頼むのを忘れてた・・・

次回、つけ麺で「くすり」をリベンジしてみたいと心に誓いながら

スタコラサッサと帰るのでした・・・





ところで・・・

「烈志笑魚油」って、何て読むんやろう



住所 : 大阪市福島区福島2-6-5  地図

電話 : 06-6451-4115

営業時間 : (昼) 11:39~14:39  (夜) 18:39~23:39 日曜日は昼のみ
 
定休日 : 第4日曜日



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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烈志笑魚油 麺香房 三くラーメン / 新福島駅中之島駅福島駅


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コメント

三く

僕のブログに京都一乗寺の「ラーメン軍団」を載せたら、
Yさんという方からコメントで一乗寺の「恵那く」が美味しいと教えてもらいました。
この「三く」と同じように「く」が付きますが、何か関係があるんでしょうかね?

>まさるさん

今、Yahoo!知恵袋で聞いてみたら、
まったく関係ないとのことですが・・・(笑)

噂によると、Thanksからの意味らしいですよ♪

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