美味いもんグルメ日記

 

今や、難波で人気ナンバーワンと言っても決して過言じゃないほど、

いつも大行列の大人気店に行って来ました・・・


 

数量限定なので、ダッシュで開店と同時に到着・・・

でも、すでに外待ちの破目に・・・

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・とほほ


しばらく待って店内にご案内・・・


 

早寿司　　１５０円

ラーメンができるまで、早寿司をパクつきます


 

魚の旨味が寿司飯に馴染んで、ガリの食感と爽やかさが絶妙にマッチしてて・・・


ウッマ～～～～～～～



 

〇丈そば　（和歌山風中華そば）　　８００円　（数量限定）


 

豚骨と醤油の濃厚ながらもクリーミーなスープで

コクと旨味がしっかり味わえて、しかも繊細・・・



ウッマ～～～～～～～




 

毎日、麺哲で打ってるこの麺は、やや平打ち麺・・・

コシが抜群で、ほど良くスープを持ち上げてくれて・・・


ウッマ～～～～～～～


さすが、麺哲の麺と唸らせるほどです・・・


 

トロトロ～ッととろけるようなチャーシューでなく、

しっかりした歯ごたえで噛めば噛むほど、肉の旨味が滲み出て・・・


ウッマ～～～～～～～



個人的には、まだ歯が健在な間は、

こんな歯ごたえのあるチャーシューのほうが好みです


 

和歌山ラーメンと言えば、やっぱりナルトでしょう・・・

これがあるからと言って特別美味い訳じゃないけど、

和歌山ラーメンのシンボルでしょうか・・・

そして、たっぷり入った九条葱はスープがしっかり絡んで、

ジャクジャクした食感が何とも言えず・・・



ウッマ～～～～～～～



余韻の残るうちにサクッと食べてお店を出ると、

外待ちの行列は更に凄いことになってました・・・



今年もキムラ君が始まってたので、次回は、キムラ君・・・

そして、できれば夜に、

緑瓶がトレードマークのハートランドビールとおつまみ盛り合わせで

ぐび～っとやってみたいですね・・・







過去の日記はこちら






住所　　：　　大阪市中央区難波千日前6-16　　　【地図】

電話　　：　　06-6643-6633

営業時間　　：　　11:30～15:00　　18:00～21:00

定休日　　：　　水曜日



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