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昼のうどんに負けないぐらい夜のお蕎麦も絶品でした♪   “ 麺屋 爽月 ”

2012–04–01 (Sun) 18:28

外観 

前回は、ランチにうどんを食べたけど、

今回は、夜メニューのお蕎麦を食べに行ってきました・・・


外観 

天ざる蕎麦を食べるつもりで行ったんですが、

突然、他のと目と目が合ってしまったんです・・・


メニュー 

いろいろとメニューを見るんですが、もう、口はこれになってしまったんです・・・


料理 

かつとじセット  990円


料理 

温かい出汁のお蕎麦か、ぶっかけ蕎麦が選べるので、

もちろんお蕎麦の味が良くわかる、冷たいぶっかけ蕎麦を・・・


料理 

ボクのようなしっかりしたコシと、

ボクのような噛めば噛むほど味がでてくる風味豊かな美味しいお蕎麦で、

こだわりの蕎麦つゆが絶妙に絡んで・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 

絶妙な半熟で玉子がふ~んわり・・・

そして、白身と黄身の色合いが見事なバランスで、

その下には、お蕎麦の出汁がたっぷり使われてて

ボク好みのルックスでとても美味そうです・・・


料理 

カツは、たっぷりの出汁を吸ってて、カツをひと口食べてから

ご飯と食べると味のバランス良く・・・



ウッマ~~~~~~~



やっぱり風味豊かな蕎麦出汁を使った丼は、

絶妙な旨味と深いコクがめちゃくちゃ美味しい・・・


しかし、やや問題点が・・・

ご飯を少々食べてカツをひと口食べると言う風に、おちょぼ口で上品に食べてたけど、

これが途中から面倒くさくなったので、ついにやってしまいました・・・


料理 

カツをオンザライスで、カツ丼にしてガツガツと・・・

米粒が、ほっぺたにくっつくのも気がつかないほど必死になって食べると・・・



ウ、ウッマ~~~~~~~



                                                         ・・・ガツガツガツ



今回は、天ざる蕎麦から急遽変更になってしまったけど、

想像以上に、お蕎麦がとても美味しくて大満足でした・・・

機会があれば・・・

居酒屋使いとして、一品メニューやお蕎麦とお酒をゆっくり楽しんでみたいですね・・・








過去の日記はこちら





お店のホームページはこちら





住所  :  大阪市住之江区粉浜2-11-3   地図

電話  :  06-6606-8092

営業時間  :  11:30~14:30   17:30~21:00

定休日  :   木曜



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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