天然素材を生かしたとても美味しい一杯でした♪  “ 中華そば 閃(せん) ”

2012–02–14 (Tue) 19:05
外観 

煮干の効いた美味しいラーメン屋さんがオープンしたって聞いたので

それならと、早速、突撃です・・・


外観 

お店の前には、こんな看板が自己主張してました・・・


店内 

注文は、先に券売機を買うシステム・・・


メニュー 
メニュー 

今回は晩ご飯なので、ラーメンだけじゃ物足りなくご飯類も・・・


料理 

醤油中華そば  700円

ボク好みの、とてもシンプルで、いかにも昔ながらの中華そば

って言うルックスです・・・


料理 
 
煮干の旨味溢れる香りがふんわ~り漂って来て

鼻を刺激して食欲全開・・・


料理 

しっかりしたコシと、ほど良くスープを吸ってスープとの相性もなかなかのものです・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 

口の中で、ホロホロ~ッと崩れるぐらい柔らかいバラ肉の煮豚は、とても美味い・・・


料理 

コリコリッとした食感のメンマが、心地良いアクセント・・・


料理 

釜揚げシラスご飯  330円

ご飯の上で、釜揚げシラスが踊ってます・・・


料理 

ちょっとだけ醤油を垂らして、美味さ倍増計画・・・


料理 

パクッとひと口・・・

これは、あえて感想を言うまでもなく、

これはこれで・・・


ウッマ~~~~~~~



しかし、これは、スーパーで買ったシラスを自宅で食べても一緒の味のような・・・


お店の雰囲気や店員さんの姿勢からも、

ラーメンに対するやる気溢れる気持ちがどんどん伝わってきて

とても気持ち良い印象のお店でした・・・


巷の噂では、塩中華そばもかなり美味しいらしいので、

また機会を見つけて食べに行ってみたくなりました・・・







住所  :  大阪市住吉区苅田7-6-15  【地図】

電話  :  06-6608-5001

営業時間  :  11:30~14:30  18:00~22:00

定休日  :  月曜日







中華そば 閃ラーメン / あびこ駅我孫子町駅



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コメント

おっ...食べに行ったんやね...

来月には、限定メニューも企画しているらしいですよ...

>ハシダ・メンさん

某三発屋さんのブログ見てたら
何か急に食べたくなったので・・・www

ラーメンのことは、ほとんど知らないので
今後ともレクチャーのほどよろしくお願いします・・・φ(.. ) メモメモ

っちゅうか、ブログアップする前にコメが来たような・・・(汗)

無加調って?

ふつう無化調なんですが、「無加調って」なんですか?

>とおりすがりさん

言われてみて気づいたけど・・・

「無加調」って何でしょう・・・( ̄ー ̄?).....???

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