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シビレル辛さが癖になる四川麻婆豆腐は絶品でした♪  “ 中国菜 オイル  ”

2012–02–07 (Tue) 12:26
外観 

おかげで体調も随分良くなり、胃の方も調子良さげなので

今年初の刺激を求めて、かなり前から行ってみたかったお店に、

ようやくお伺いすることができました・・・


メニュー 

いろんなランチメニューに惑わされること無く、

刺激を求めて初志貫徹で・・・


料理 

四川麻婆豆腐ランチ  850円

これだけのセットがついて、850円とはめちゃくちゃお値打ちランチと思います


料理 

見るからに美味そうなのがわかるビジュアルは、食欲がそそられてくるあまり、

よだれがジュルっと出てきそうです・・・


料理 

ライスは、お代わり自由


料理 

素麺をマヨネーズで和えたサラダ

これが、麻婆豆腐のめちゃくちゃシビレル辛さを緩和するのに、

ええ仕事をしてくれるんです・・・


料理 

玉子がたくさん入った、玉子スープ

何となく嬉しくなってきます・・・


料理 

このスープ、油かすが入ってて、なかなか美味い


料理 

まずは、そのままでひと口・・・

今までに味わったことがないぐらい、豆鼓(とうち)がしっかり効いてて、

口の中が旨味とコクたっぷり・・・

そして、大きめにカットされた肉味噌の食感が、とても心地良く

しばらくすると、口の中にドバーッと一気に訪れてくる山椒のシビレル辛さ・・・

それらが口の中で一体になって・・・



ウッマ~~~~~~~



やや硬めの豆腐の存在もしっかり味わえて、かなり美味い四川麻婆豆腐です



料理 

あまりの美味さに、ご飯を一気食いしてしまったので

ライスお代わりを・・・


料理 

この食べ方は、絶対にやめられません

あまりの美味さにガツガツ食べてる音が、隣の席の方に聞こえてたことでしょう・・・


麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味かったので、

その他のランチメニューを全制覇してみたくなります・・・

それより、お得な夜のコースも是非堪能してみたいですね






住所 : 大阪市福島区福島6-19-12  地図

電話 : 06-6442-1115

営業時間 : 11:30~14:30 17:30~22:00 (L.O21:00)

定休日 : 日曜日







中国菜 オイル四川料理 / 福島駅西梅田駅大阪駅




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コメント

行って来ました

祝日営業されてるとの事で
先週の11日に訪問させて頂きました
オフィス街だというのに、祝日に列が出来てました
列に並んでいると
通りがかったご婦人に「ここのお店美味しいんですか?」と
聞かれましたが「初めてなので・・・^^;」
常連らしい前の方が「美味しいですよ^^」って答えて頂けました

麻婆豆腐ランチいただきました
個人的には少しオイリー過ぎる感じがしましたが・・・^^;
豆腐の存在、山椒のピリリとした辛さ美味しかったです^^
ご飯お替りさせていただいて麻婆丼風もさせて頂きました
ミンチの食感も感じられて「うっまぁ~!!」でした
(パクってすみません^^;)

スープも美味しかったです
山椒でしびれた舌に、程よい玉子スープが甘みを感じて「うっま~!!」でした^^
さらに、めっちゃ食感のいい美味しい油かすが入っていて「うっま~!!」でした^^
(油かす初体験です^^;)

だいぶ体調も回復されたようで良かったです^^
これからも美味しいお店をご紹介お願いしますm(_ _)m
ありがとうございました^^

>雄介の父ちゃんさん

とても、ボクのブログよりわかりやすい
素晴らしいレポート、ありがとうございます★あ(^-^) り(-^ ) が(  ) と( ^-) う\(^0^)/★
コメント読んでたら、また食べたくなってきました(-_☆)キラーン

そして、もっともっと「ウッマ~~~~~~~!!」を流行らしてくださいwww

これからも、より一層ご贔屓によろしくお願いしますm(_ _)m

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