西天満、そこは魚介類の宝庫でした♪   “ 貝料理専門店 おふくろ貝介 ”

2011–12–26 (Mon) 19:21

外観 

わざわざ鳥羽や伊勢、和歌山などにまで食べに行かなくても、

西天満で、いろんな貝料理を堪能できるお店があると言うので行ってきました・・・


外観 

この他にも、まだまだいろんなメニューがたくさんあります・・・


メニュー 
メニュー 
メニュー 

初めてなので、海賊コース2,980円を・・・


店内 

魚介類の焼けた美味そうな香ばしい香りが、

西天満に居ながらにして、海のそばに居てるのかと錯覚を覚えてきます・・・


生ビール 

生ビールをぐびぐび~~っ ヒック


料理 

つき出しの冷奴を食べながら、メインの登場を今か今かと待ってると・・・


料理 

海賊コース  2,980円

写真ではわかりにくいけど、想像以上にいろんな魚介類がボリュームたっぷりで

思わず「ヌオ~ッ!!」っと、歓声があがったのは言うまでもありません


料理 

ホタテ

お店の方が、美味しく焼けるように丁寧に焼いてくれます・・・

熱々で、身がプリップリで・・・



ウッマ~~~~~~~




料理 

大あさり


料理 

お店の方が、美味しく焼けるように育ててくれています・・・

ボクは、目の前で焼けるのをジッと見てるだけ・・・

気がつけば、よだれが・・・


料理 

大あさりの旨味と食感とタレが、絶妙にマッチしてて・・・



ウッマ~~~~~~~



美味しいものを食べると、思わず顔がほころんでしまいますね・・・


地酒

これだけ、美味しい貝を食べるなら、

やっぱり地酒は欠かせませんね・・・


っちゅうことで・・・


緑川を冷酒で・・・


料理 

さざえ


料理 

泡を吹いてきたら出来上がり~


料理 

肝が切れないように優しく、そして、時には強引に引っ張り出して・・・


料理 

めちゃくちゃデッカイさざえの身はプリップリでした・・・

肝のほろ苦さと、プリップリの食感、そして、いろんなエキスがいっぱい合わさって・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 

まて貝


料理 

これ、初めて食べるので、めちゃくちゃハイテンショ~~ンッ・・・


料理 

食感は、まるでホルモンを食べてるかのようなグニュグニュ感・・・

磯の香りを満喫できて・・・


ウッマ~~~~~~~




料理 

次から次と焼いてくれます・・・


料理 

何かわからんままに・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 

緋扇貝(ひおうぎ貝)


料理 



料理 

香り良くて弾力があって・・・



ウッマ~~~~~~~



貝好きには、たまりません・・・


料理 

お酒も止まりません・・・


料理 

大粒の牡蠣を焼いてくれます・・・


料理 

ご覧のとおり、海のミルクたっぷりでプリップリ・・・



ウッマ~~~~~~~




料理 

スープも・・・



ウッマ~~~~~~~



これで、もう終わりかと思った途端・・・


料理 

口直し?にサラダ・・・


料理 

いか焼き


料理 

すでに、お腹いっぱいですが・・・


コリコリッとした食感が・・・



ウッマ~~~~~~~



料理 

パカッと蓋を開けると・・・


料理 

あさりの吸い物

さっぱりとクールダウンです・・・


と、思ったら・・・


料理 

特製貝雑炊


料理 

所どころに貝の食感があり、貝の旨味たっぷりの出汁で、・・・


めちゃくちゃ・・・


ウッマ~~~~~~~



料理 

お茶とお漬物でほっこりして、大満足も大満足・・・

お腹パンパンになるまで食べて、この海賊コースが2,980円とは素晴らしくお値打ちです

ここは、貝好きには涙がチョチョギレるほどお薦めのお店なので、是非いかがでしょうか・・・






お店のホームページはこちら






住所  :  大阪市北区西天満3-14-9 三貴ビル1F  【地図】

電話  :  06-6365-7761

営業時間  :  17:00~23:00

定休日  :  日曜・祝日



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おふくろ貝介居酒屋 / 南森町駅なにわ橋駅大阪天満宮駅



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