美味いもんグルメ日記

 

ブログ始めるかなり昔から、一度行ってみたかったお店に、

やっと行くことができました・・・


 

店内は、運良く貸切状態なので、

ご主人とサシの真剣勝負です・・・（笑）


 
 

いろんな組み合わせがあるので、めちゃくちゃ悩んだけど、

名物セットと眼があったので注文・・・




暫くしてから、ふと上を見上げると・・・



　　　　　

注文してから気づいたランチメニュー・・・


 

ぐびぐび～～っ

しゅうまいには、やっぱりコレしかないですね


 

名物セット　　８４０円


オリジナルしゅうまい、しゅうまい湯スープ、ワンタンスープ


２つの白いスープにちょっとビックリ


 

大きなしゅうまいを蒸してから多めの油で焼いた、オリジナルしゅうまい・・・


 

焼き立てなので、もちろん熱々・・・

皮がぶ厚くて、カリッとしててモッチモチ・・・

ハフハフしながら食べると・・・




ウッマ～～～～～～～




 

この白湯スープ・・・

めっちゃくっちゃ熱々なので油断して飲むと、絶対に火傷することでしょう・・・


火傷に気をつけながら、恐るおそるすすると・・・

舌がピリピリするような旨味が口の中一杯に広がってくる・・・

そして、しばらくすると甘みがジュワ～ッと口の中一杯に広がってくる美味さ・・・

コレが、またヤミツキになってしまうことでしょう・・・


 

スープの中には、先ほどのオリジナルしゅうまいが入ってて、

スープの旨味をたっぷり吸い込んでて、なかなかジューシーな味わい


 

もしかしてと、もうひとつのスープを飲むと・・・

やっぱり超熱々でした・・・


そして、先ほどの白湯スープと同じ味わい・・・


 

スープに隠れてたワンタンを食べてみると・・・

スープの旨味をたっぷり吸い込んでて、ワンタンのプリプリした皮の食感が美味い


けど、同じスープを２杯飲むのと同じなので、少々飽き気味・・・


サクッと食べて呑んで、お店を後にするのでした・・・


これから益々寒くなるので、焼きたてのオリジナルしゅうまいと

めちゃくちゃ熱い白湯スープを飲んで、

あたたたたたたたたまると良いでしょう・・・










住所　　：　　大阪市北区曽根崎２－５－２０　　【地図】

電話　　：　　06-6311-8194

営業時間　　：　　（月～土）１１：００～２１：１５ 、（日・祝）１１：００～２０：１５

定休日　　：　　無休



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阿み彦 梅田店 （飲茶・点心 / 東梅田駅、梅田駅（阪神）、北新地駅）