大正2年創業の超老舗蕎麦屋さん   “ 堀江 やぶ ”

2011–09–28 (Wed) 12:42

外観 

お洒落な街、堀江にひっそりと佇む老舗中の老舗「堀江やぶ」に行ってきました・・・


店内 

お店に入ったのが、お昼のピークを少し過ぎてたためか、

店内は、わりと空いてました・・・


今や、こういうレトロな雰囲気のお店が少なくなってきて寂しい限りです・・・


メニュー 

何を食べようか、候補はいろいろあったんですが・・・

ふと、下のほうに目をやると、魅惑の言葉「限定」と言う文字が・・・


店内 

最近、こういう湯飲み茶碗を見なくなったような・・・

そして、

魅惑の限定メニューを注文したあと、

ふと目の前を見てみると、何やら壁に張り紙が・・・


店内 

めっちゃ美味そうな、かやくごはんセットがあったや~~~ん

でも、気づいた時にはすでに遅し・・・_| ̄|○ ガクッ


これは、次回の宿題にすることを誓ったとき、注文したのが目の前に・・・


料理 

御飯 小玉250円


醤油が足らんかったらどうぞって、醤油も一緒に・・・


料理 

最初から、醤油をかけててビックリしたけど、

自分で醤油をかける手間が省けてよかったかな・・・


しかし、このビジュアル・・・

いつ見ても美味そうやわ・・・


料理 

歯ごたえの良い、ぶ厚い沢庵がついてました・・・


料理 

軽く混ぜたつもりが、久しぶりのTKG(玉子かけ御飯)に興奮して混ぜすぎたかも・・・


料理 

上品におちょぼ口で・・・


ちょっとご飯が柔らかいような気がするけど・・・



ウッマ~~~~~~~





料理 

中華そば  550円


スープの色が濃いけど、実際には全然濃くなくて、

モヤシの風味がする、とても懐かしい味わいのスープです・・・

TKGのスープ代わりに、ちょうど良くて美味い・・・


料理 

昔ながらの麺・・・

めちゃくちゃ美味いがな・・・


料理 

柔らかく煮込まれた、昔ながらの煮豚もたくさん入ってます・・・


料理 

柔らか~く煮込まれたゴボウが入ってたからビックリです・・・

このゴボウの風味がスープにも溶け出してて、なかなか深い味わいです


どこかホッとするお店の雰囲気と、どこか昔懐かしい味わい・・・

いつまでも、こういう良いお店は残してて欲しいですね










住所  :  大阪市西区南堀江1-15-13  【地図】

電話  :   06-6541-1466

営業時間  :  11:00~21:00

定休日  :   日・祝



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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堀江やぶ そば(蕎麦) / 四ツ橋駅西大橋駅なんば駅(大阪市営)



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