今、世間でブレイクしている立ち飲み屋さんに行ってきました・・・
ここは、ボクの大好きな「麺屋 彩々」の近所にあります・・・
どれもこれも新鮮で、めちゃくちゃお値打ちな価格設定・・・
カウンターの目の前には、今すぐ食べてしまいそうなぐらい
そそられるスルメや、天ぷらが・・・
この天ぷらは、注文したら揚げなおしてくれるようです・・・
しょうが天を食べるの忘れてた・・・
そして、何やらゴソゴソ動いてるな~って思ってよくよく見てみたら、
生きた沢がにでした・・・
観賞用?
と、思ったら・・・
唐揚げに・・・
これを揚げたら美味いねんけど、何か可愛そうになってしまったので・・・
生ビール 300円を、ぐびぐび~っ
まぐろお造り 480円
すでにまぐろの中落ちが売り切れてたので・・・
新鮮な赤身は、味が濃厚で思わず笑顔になってしまいます・・・
だし巻き 300円
プルンプルンでふわふわな出汁巻きは、しっかり出汁が効いてて、
白ご飯が欲しくなってしまいます・・・
お店に出し巻きがあれば、必ずと言っても過言じゃないほど注文してしまいます。
越乃寒梅が一杯 420円
こりゃ呑まな後悔するので・・・
すっきりした味わいながらも、深みとコクがあり、なかなか美味い
料理もお酒に負けないように・・・
あわびバター炒め 650円
注文すると、生きたままのあわびを調理してくれました。
あわびの磯の風味と独特の弾力、歯ごたえ・・・
それをバターが風味をアップさせて・・・
ウッマ~~~~~~~
あわびの肝も・・・
ウッマ~~~~~~~
鮎の塩焼き 一匹250円
注文を受けてからじっくり焼き上げてるので、皮が破れないでホクホクと焼けてます・・・
緑色したたで酢に、酸っぱくなるぐらいたっぷりつけて食べるのが
ボクの好みです・・・
今年初めての鮎は、めっちゃ美味かった~っ
一日も早い震災復興を祈りながら・・・
すっきりした味わいでボク好み・・・
どんな料理にも合いそうなお酒でした・・・
このお店にも、今話題の「キムラ君」が押し寄せていました・・・
「キムラ君」は、この「麺屋 彩々」の麺で作ってくれるらしいので・・・
今度は大ジョッキで、喉のアルコール消毒をして・・・
キムラ君冷麺 350円
しっかり混ぜて食べると・・・
麺のプリプリ感とモチモチ感が、キムチの爽やかな辛さと見事にマッチしてて・・・
ウッマ~~~~~~~
まだまだ食べてみたいのがたくさんあったのですが、
立ち飲みと言う過酷な状態で、そろそろ腰が限界を感じてきたので
さっさと撤退してしまいました・・・
お店のご主人は、めちゃくちゃ忙しそうにしていながらも、
話しかけると嫌な顔ひとつせず笑顔で接してくれる
とても気さくな良いご主人でした・・・
次回は、できることなら夜に、
「麺屋 彩々」~「立ち呑みダイニング EBISU」~「松っちゃん」
の、ゴールデンコースを堪能してみたいですね
住所 : 大阪市東住吉区針中野3丁目1番24 日産ビル1F 【地図】
電話 : 06-6703-7778
営業時間 : (月~土) 16:00~23:00 (日) 12:00~20:00
定休日 : なし
最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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立ち吞みダイニング EBISU (立ち飲み居酒屋・バー / 針中野駅、駒川中野駅、今川駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
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Author:たこやきくん