スッキリした辛さが美味い!   “ 担々麺専門店 まるたん ”

2011–05–25 (Wed) 12:24

外観 

突然、坦々麺の口になってしまったので突撃してきました・・・



誰や~!!!

その口、食べられてしまうで~っちゅーのは・・・


1
 

メニュー 

いろんなメニューがある中、ボクの口は・・・


メニュー 

ここの坦々麺には、ライスが必須です・・・


料理 

酸辣担々麺 ライスセット 750円


料理 

今回は、辛さを抑えて一辛で・・・


料理 

スープをひと口ズズ~ッとすすると、

ほど良い酸味が口の中いっぱいに広がり、

濃厚な旨味とコクが一体となって、 しかも、まろやか・・・

これこそホントの酸味一体・・・



これ、2回目のネタ(;^ω^)


料理 

もちもちシコシコした食感が最高の麺は、スープとの相性が抜群で・・・
 


ウッマ~~~~~~~



料理 

麺の上には、たっぷりの肉味噌・・・


これがめちゃくちゃ・・・



ウッマ~~~~~~~


できることなら、肉味噌大盛りトッピングしたいぐらいです・・・



料理 

なにわ伝統野菜のしろ菜は、シャキシャキした食感が、たまらなく美味い



麺を一気に食べ終わったら、

この後は、お楽しみのアレを・・・




料理 

ライスを投入~~ワァ──o(。´・∀・`。)o──ィ♪



料理 

こく旨のスープには、ライスとの相性抜群


肉味噌も残しておいて・・・


料理  

肉味噌の弾力が何ともいえない食感を生み出し、

酸味のあるスープをご飯と共に、おちょぼ口いっぱいに頬張ると・・・

 


ウッマ~~~~~~~




あまりの旨さに、一気に食べてしまい、

気がつけば暫く放心状態でした・・・



これから暑くなって食欲の落ちる季節は、

この酸辣担々麺の酸味と辛みが食欲を増進して、夏バテを防止できることでしょう




 
過去の日記はこちら





住所  :  大阪市住吉区我孫子東2-10-6   地図

電話  :  06-6695-5225

営業時間  :  11:30~14:30、18:00~24:00(スープなくなり次第閉店)

定休日  :  水曜日 

  

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