旨味たっぷりでジューシーな唐揚げはいかが?   “ ひな鳥唐揚げ 燦鶴(さんかく) ”

2011–02–19 (Sat) 12:40

外観 
以前から気になっていたお店に、満を持して突撃~


外観  
お店のイチオシは、

衣をつけずに超高温で揚げる「名代ひな鳥の唐揚げ」


店内 メニュー 

広々とした店内・・・

メニューは、既に決まってるけど・・・





と、思ったら・・・

特別限定唐揚げ定食なるものが目に留まり・・・



特別って言う甘い言葉と、限定って言う魅惑の言葉に乗せらてしまったので・・・



料理 
骨付き博多地鶏ぶつ唐揚げ定食  700円  (ご飯、味噌汁おかわり自由)


味付けは、塩と醤油、そして100円アップですり胡麻辛味噌だれがあります  


今回は、基本の塩で・・・


塩は、シチリア海塩を使用・・・



料理
カリッカリに揚がってて、食欲がそそってきます・・・

これは、ご飯よりビールでしょ~


でも、車なので・・・_| ̄|○


料理 料理

地鶏と言うこともあり身が引き締まってて、旨味たっぷり・・・



ひと口カブリツクと・・・

皮のカリッと言う音色と共に、 肉汁がジュワ~ッと口の中で広がり、

塩加減がええ塩梅で、ご飯がすすみ・・・



めちゃくちゃ・・・




ウッマ~~~~~~~


しかし、

白ご飯とあわないことは無いけど、これは、やっぱりビールが欲しい~



料理 料理

出汁が効いてる味噌汁も美味い・・・


あっさりとしたお漬け物が、口の中をリセットしてくれて、

コリコリとした食感も楽しい・・・




しかし、やっぱりビールが欲しい~~~~~っ




ここの唐揚げ、めっちゃ美味いから

次回は夜に来てビールと一緒に食べてみたくなりりました・・・






お店のホームページはこちら







住所  :   大阪市北区堂島1-5-17 堂島グランドビル1F

電話  :   06-4796-0039

営業時間  :   11:30~13:30  17:30~23:00

定休日  :  日曜・祝日

   

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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ひな鳥唐揚げ 燦鶴 鳥料理 / 北新地駅渡辺橋駅大江橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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コメント

そうですよね、
から揚げには、ビールですよね!
僕もそう思いますが、から揚げ&ビール
って、痛風には一番良くない組み合わせ
なんですって、痛風持ちの友人が
言うてました。

>オセンさん

通風になるまで暴飲暴食しないような
心がけが大切ですね!

しかし、やっぱり美味いもんはやめられまへん・・・(爆)

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