ディープな雰囲気が美味さを演出   “ 沖縄ホルモン おーちゃん ”

2011–02–14 (Mon) 19:03

外観 


この赤提灯がエエ感じなので、見とれてたら

ついつい吸い込まれてしまいました・・・ 

                                                                               ぐふふ・・・


外観 
ここは、JR大正駅から約15分ぐらい歩くと、

ちょっとやそっとでは見つけにくい場所に、ビニールシートが目印の沖縄ホルモンのお店


外観 店内 

外観も店内も、なかなかディープな雰囲気が漂っています・・・


鉄板の前に座って、ホルモンを注文すると、

「ホルモン盛り合わせでええ~?」

っちゅうことで、

抜群のコテ捌きで鉄板の魔術師と変貌するのでした・・・



店内 店内 店内 店内  

ホルモンは、あらかじめ湯通ししてるので、

サッと炒めて自家製タレを絡めて出来上がり~~


店内 
こんな雰囲気の中で食べるホルモンは、雰囲気がまた格別に美味い   


店内 
瓶ビールでグビグビ~~


おーちゃんのうしろ姿も味のうち


料理 
ホルモン盛り合わせ  500円


タレと絡まったホルモンの香りが、食欲をそそってきてたまらん・・・


料理 
手前右 アブラ 、 手前左 ホルモン(テッチャン) 、 奥右 キモ(レバー) 、 奥左 フク(肺)


自家製の甘辛いタレが絡まってるので、そのまま食べてももちろん美味いけど、

更に刺激が欲しくて、一味をパラパラっと・・・

更に美味さがパワーアップして・・・



ウッマ~~~~~~~


料理 
沖縄ホルモンには、やっぱり泡盛お湯割りで・・・


これは、沖縄の泡盛「残波」

しかも、かめ壺のを注いでくれます


料理 
豚足


薄味で塩茹でした豚足は、プルンプルン・・・


料理 
泡盛と相性抜群

コラーゲンたっぷりで・・・


めっちゃ・・・


ウッマ~~~~~~~





サクッと食べて呑んで一人1,500円程度・・・

大満足の夜でした・・・



ディープな場所にあるディープなお店に興味がある方、

または勇気がある方は、是非お薦めです・・・







住所  :  大阪市大正区泉尾1-32-3   【地図】

電話  :  06-6552-7681

営業時間  :  16:00~23:00

定休日  :  無休

 

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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おーちゃん ホルモン / 大正駅木津川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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