移転してからついに訪問できました!(今頃ですが・・・)  “ 中華そば カドヤ食堂 ”

2011–01–10 (Mon) 18:32

外観 
移転してから何度も足しげく通ったが、いつも大行列のため断念してたけど、

この日は、日頃の行ないが良いのか、たまたまなのか未だに謎ですが、

行列ができてなかったので、ダッシュで店内に突撃~~


慌てたためか、
玄関でつまづきそうになって、歌舞伎役者みたいになったのは内緒です・・・


メニュー メニュー 

今回の狙いは・・・


店内 店内 

ザーサイとビールを飲みたいけど、車のため・・・


料理 
塩そば  830円


料理 料理 

まず、スープをすすってみると・・・

鶏の旨味ががっつ~~んと鼻を抜けて、脳天を刺激・・・


ウッマ~~~~~~~



そして、この穂先メンマ・・・

コリコリした食感が素晴らしく美味い


金華豚のチャーシューも、めちゃくちゃ美味い



料理 料理 

喉越し良い麺を海苔と一緒に・・・


適度に麺と一緒にスープを持ち上げて、口の中で合わさって・・・


ウッマ~~~~~~~


料理 
比内地鶏の玉子の玉子かけご飯  380円

京都の田鶴農園さんの「柴漬け」が付いてました


料理 
黄身が盛り上がってて、爪楊枝何本立つやろう・・・

とか何とか考えながら、軽~くかき混ぜて・・・


料理 料理 

ホンの少しだけ醤油を垂らして、がっついてみると、

濃厚ながら甘みがあり・・・


ウッマ~~~~~~~


そして、しば漬けも美味い


この玉子かけご飯・・・

塩そばの邪魔せず、むしろ相性抜群で絶品でした
  
 

過去のレポートはこちら
 



 
住所  :  大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀1F   【地図】

電話  :  06-6535-3633

営業時間  :  11:00~15:00   18:00~22:00

定休日  :  火曜

   

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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カドヤ食堂 ラーメン / 西長堀駅阿波座駅ドーム前千代崎駅

夜総合点★★★★ 4.5
昼総合点★★★★ 4.5


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コメント

ご無沙汰しております。
カドヤさんの現在地は勤め先から近いんで、
月に3回程度行ってますが、自家製麺の、
つけそばばかり食べてます。
久々に、ラーメンのレポですよね!
丸投げじゃなく・・・・

>オセンさん

いらっしゃいませ^^

ここは、何度かチャレンジしてたんですが、
大行列にいつも断念してました(T_T)

丸投げのレポは永遠に不滅です!

っちゅうことで、今年もよろしくお願いしますm(__)m

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