絶品出汁巻きに感動しました♪   “ 生蕎麦 みす美 ”

2010–08–22 (Sun) 18:15

外観 

梅田のど真ん中にある蕎麦屋さんで、美味い出汁巻きを食べることができるって

小耳に挟んだので、早速訪問してきました。



外観 外観 


ここの前は、自分の庭であるかのごとく

幾度と無く通っている場所なのに、

このお店に気づかなくて 、いつも素通りしてました・・・



店内 店内 


晩ご飯にと入ったのですが、店内は予想外に結構ガラガラ・・・


ここは意外と穴場なのかも・・・



店内 店内 


蕎麦屋さんで、ざるそばを食べながら飲みたいけど・・・


今回は、ガッツリ食べるので、がまんがまん・・・



メニュー メニュー 


今回、私の狙いは・・・




これだっ!!



料理 

出汁巻き定食  800円   (出汁巻き、ハイカラそば・うどん 冷・温、ご飯、お漬け物)




プラス500円で、お好みのうどんか蕎麦にしてもらえるというので、

大好きなカレー蕎麦にしてもらいました。



料理 

出汁巻きは、さすが主役だけあって見事な大きさ




箸でつついてみると・・・ 

(別につつかんでもえ~けど・・・)



蕎麦の出汁がたくさん入ってて、プルンプルン



これは、もう食べる前から・・・



ウッマ~~~~~~~




料理 

カレー蕎麦




カレーのスパイスと蕎麦の出汁が効いた風味が、鼻をくすぐります・・・



料理 料理 


そして、カレーには絶対これ!!


白ご飯


そして、お漬け物・・・



料理 


カレー出汁の中には、更科蕎麦のようにやや白いお蕎麦・・・



カレー出汁が、お蕎麦にほど良く絡んでて、

ズルズル~~っとすすると・・・




ウッマ~~~~~~~






食べてるうちに、蕎麦が熱い出汁にのびてきて
ブチブチ切れやすくなるけど、これは仕方ない・・・


そして、個人的には、
もう少し蕎麦の出汁を効かせてくれたほうが
好みやけど・・・



でも、それらを覆すぐらい美味いわ




料理 料理 


カレー蕎麦(うどん)に付き物の牛肉も、たっぷり入っててコスパ最高

九条ネギも大きく刻んでて、ザクザクっとした食感がして好みです



料理 料理 


たっぷりの蕎麦出汁を含んだ出汁巻きは、そのまま食べても美味いけど、

やっぱりご飯にのせて食べたら・・・


簡単玉子丼の出来上がり~~


ご飯に出汁が染みこんで、プルンプルンの出汁巻きと一緒に食べると・・・





ウッマ~~~~~~~



この食べ方は、癖になるわ





出汁巻きも食べてしまい、お蕎麦も食べたその後は・・・





料理   (お茶碗についたご飯が綺麗に取れなくて、見た目汚いかも・・・)



残ったご飯に、っちゅうか・・・


残しておいたご飯に、出汁を入れて・・・


カレー丼の出来上がり~




これは、当然・・・



ウッマ~~~~~~~



この食べ方は、やっぱりやめられまへんわ



料理  


ハイカラ蕎麦(冷)



これは、相方が食べたものですが・・・



これは、シコシコとしたコシがしっかりとあり、
冷たいお蕎麦の出汁に絡んで美味い


らしい・・・







住所  :  大阪市北区芝田1-5-14   【地図】

電話  :  06-6372-5563

営業時間  :  (平日)1:00~20:30   (土曜)11:00~16:00

定休日  :   日曜・祝日

 

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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みす美 そば(蕎麦) / 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪市営)大阪駅

夜総合点★★★★ 4.0



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コメント

たこやきくん まいどーです。

えーね ここ。
おぼえとこっと。

>岸和田市民さん 

こちらこそまいどです^^

出汁巻き定食がお薦めなので是非!

ここのブログアップするのを
楽しみにしておりますv-218

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