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住宅街に佇む明石焼きの名店   “ 明石玉子焼 今中  ”

2010–05–05 (Wed) 20:04

外観 

「CIRO」で大満足のランチした後、次の目的地へ行くまで少しお腹を減らしがてら

明石の食材の宝庫「魚の棚」でぶ~らぶら・・・



少し小腹が空いたところで、明石焼きの人気店に突撃~~っ




外観 外観 


夕方ともなると、お店はガラガラで、まったりとした時間が流れて

落ち着いた雰囲気が漂ってます。



店内 店内 


店内は最近改装したのか、凄く綺麗なお店です。



店内 店内 


カウンターに座って、職人の技をとくと拝見




あれよあれよという間に焼きあがって・・・




大阪のたこ焼きより、焼き上がり時間が早いわ~




料理 

玉子焼 20個 600円



ここもやっす~~~ 美味そう~~ 



料理 料理 


このお店は、出汁が熱々で、しかも徳利に入ってでてきます。



料理 料理 


ここのも、やっぱりふわとろで、箸で持つと崩れそうになります。


極限まで、ふわとろに焼いてるからですね



料理 料理 


お店特製の出汁にたっぷりつけて食べると・・・


ええ塩梅にタコの塩分が効いてて旨味たっぷり、そして、ふわとろで・・・





ウンマ~~~~~~~





でも、ここの玉子焼は出汁につけて食べても美味いけど、

何もつけないで食べても、めっちゃ美味い





料理 料理  


と、ここらで少し味を変えてみて、ソースにつけて食べてみると・・・

やっぱり、ここのはソースなしで、何もつけないほうが美味かった~っ





全部食べきったらお腹パンパンで、美味しくて大満足の玉子焼でした。


また、明石に行く機会があれば、是非、ここも再訪したいですね


 

住所  :  兵庫県明石市岬町26   【地図】

電話  :  078-913-6455 

営業時間  :  10:00~20:00  (水のみ) 10:00~18:00

定休日  :   木曜

 

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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今中 (明石焼き / 西新町)
★★★★ 4.0




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