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一度食べたら癖になること間違いなし!   “ かすうどん KASUYA 法善寺店 ”

2010–04–18 (Sun) 13:01

外観  



藤井寺の元祖かすうどん「加寿屋  KASUYA」が、
ミナミの法善寺に、いつの間にやらオープンしてたので、
早く食べたい一心で、必死のパッチになって食べに行ってきました



外観 外観
 
 
お店の外観・・・
 


藤井寺のお店と同じような店構えです



外観 外観 


暖簾をくぐって・・・


店内 店内 
 

カウンターだけの店内・・・


お昼過ぎなのに、お客さんがチラホラと入店してきます


みんな、ここの「かすうどん」を求めてやってくるのでしょうか・・・



メニュー メニュー 


どのメニューにも、かすうどんが基本になってます



テイクアウトもできるのには、ちょっとビックリ







どれを食べようかと迷ってたら・・・





「うどんに昆布を入れたら、さらに出汁が美味くなるで~~」って、



何処からとも無く、心の叫びが聞こえてくるではありませんか~~





と、いうことで・・・









しかも・・・







黄そばで・・・









料理 


こぶうどん  600円 (黄そば)




風味豊かで、美味しそうな出汁の香りが漂ってきます







まず、スープをデッドに飲んでみると・・・







ウンマ~~~~~~~







やや甘めの出汁と、昆布の旨味と脂かすの旨味とコクが、

この私の鼻を奥をくすぐります






料理 料理 


夕方5時までは、おにぎり2個が無料サービスになってるので、
おにぎりをもらいました。



料理 料理 


これが、黄そばです



他店で食べたのより、やや太麺でした





この麺・・・




コシがありモチモチで、まるで私のようです


(意味わかるもんだけ、わかったらええねん









このとろろ昆布が、出汁の旨味をさらにアップしてくれるねん






んで、この昆布が麺に絡んで・・・












( ̄▽ ̄lll)ゴッサウマイィィィッ!!!!!!!!!








料理 料理  


 
油かすがたっぷりと入ってて、

出汁を吸い込んでも、ややカリッカリした食感は最高






途中から味を変えて・・・






唐辛子を投入すると、甘めの出汁と唐辛子の辛味とが、

絶妙にマッチしてて・・・






これも間違いなく・・・






ウンマ~~~~~~~









サービスのおにぎり2個も食べたので、
お腹パンパンになって大満足でした



次回は何にしようかな~~






実は・・・



このかすうどんの美味さに、

完全にやられてしまい

このブログを書いてるときにも、

また食べたくなってしまっています







 
お店のホームページはこちら



 

店名  :  KASUYA 法善寺店
 
住所  :  大阪市中央区難波1-5-20   【地図】

電話  :  06-6211-1291

営業時間  :  AM11:00~AM5:00

定休日  :   無し

   

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の3連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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加寿屋 法善寺 (うどん / 大阪難波、日本橋、近鉄日本橋)
★★★☆☆ 3.5




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コメント

タコヤキくんの

こし...と、もちもち....
気持ち悪いんですけど~(゜∀゜;ノ)ノ

こんばんは!

藤井寺のかすやさんは好きで
ちょくちょく行ってたんですが、法善寺にできたんですねー。
これは会社帰りに行って見ないと!

私は今日中央環状線の東大阪あたりに
亀仙人というかすうどん屋を見つけていきました。
こぶと生卵をいれた黄そばで食べたんですが、
美味しかったです!

>あみちゃん

そんなところに食いついてくるとは・・・┐(´ー`)┌

>おやぶんさん

亀仙人のこぶと生卵をいれた黄そばに、

そそられてしまったので、

近くまで行ったときは

是非食べて見たくなりましたv-411

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