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徳島ラーメンを代表する中華そば   “ 中華そば いのたに ”

2010–03–03 (Wed) 15:25

外観    

   

約一年ぶりに、このラーメンが無性に食べたくなったので

また遠路遥々、車を飛ばして食べにやってきました。 

    

外観 外観 

   

駐車してる車のナンバープレートは、 ほとんどが他府県

   

夕方なので、駐車場は空いてます 

     

店内 店内 

    

車を運転してる最中ずっと、何を食べようか考えてたので

何の迷いもなく食券を買い求めます。

      

店内 店内 店内 

   

店内は、こんな感じ~~

 

って言うても、これだけじゃわからんわ~~

    

 

 

 

 

っちゅうことで、

 

注文のが・・・

 

 

 

 

  

   

今回はこれ!!

  

 

 

と言っても、いつもコレですが・・・

 

 

   

料理  

    

中華そば  大盛 + 生玉子 (ヨード卵50円) 550円

     

    

やっぱり徳島ラーメンは、すき焼きラーメンと言われるぐらい醤油が濃いので、

生玉子はハズセマセン

   

 っていうか、好みにもよりますが・・・

 

     

料理  

    

そして、このラーメンにはライスは必須ですね!! 

      

麺をすすりながら食べるのも良し、スープ飲みながら食べるのも良し、

いろんな食べ方を楽しめますね!!

    

  

料理 料理

   

このバラ肉は、とろとろに煮込まれてるからめっちゃ柔らかい

 

スープが染みこんでて、

 

 

めっちゃ美味い~~~~~~~~~~

   

   

    

麺もスープを良く吸い込んで絡んでて美味いわ~~

     

     

料理 料理

 

このスープは絶対にライスが欲しくなるよ~

 

で、私のイチオシはここのメンマ

 

コリッコリしてて柔らかくて美味い!!!!! 

    

    

料理 料理  

   

とか何とか、いろいろ堪能したら・・・

 

玉子を潰して麺に絡めながら食べます。

これがスープをマイルドにしてくれて、美味い!! 

 

そして、やっぱり・・・

 

ライスをスープと玉子に絡めながら食ってしまいました。

 

 

めっちゃウンマ~~~~~~~~~~ 

 

 

これを書いてる今もまた食べたくなってきたから、

このラーメンの中毒性には気をつけてください

   

   

  

過去のレポートはこちら

 

     

   

 店名  :  中華そば いのたに

    

住所  :  徳島市西大工町4-25  【地図】 

         

電話  :  088-653-1482       

                   

営業時間  :  10:30~17:00

  

定休日  :  月曜  (祝日の場合は翌日

     

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の3連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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コメント

あっ、このお店!!

先日四国行った時に前を通りました。

ご一緒した方々がざわめきだっていはりました。
名店なんですね~っていうか、

たこやきくん、このラーメンのために1人で行きはったん??

>COCOさん

お遍路仲間と食べました(^_^)v




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