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いつも大行列の絶品うどん   “ うどん ゆきの  ”

2010–01–20 (Wed) 18:51

外観 

     

ここは、うどん巡礼のお店に入ってないけど、いつも大行列ができてて、  

食べたくてもなかなか食べることができなかったけど、

2年半ぶりに夜に訪問してみたら、意外と空いてたのでスンナリ待たずに入店できました。 

     

でも、すぐに店内満員になりましたけどね・・・

やっぱりタイミングなのでしょうか・・・

     

店内 茶 

    

出されたお茶をすすりながら、メニューを選びます。

っていうか、

すでに、ここでは食べるのが決まってますが・・・ 

    

メニュー メニュー

    

とりあえずメニューを見るけど・・・

ここではいつもお決まりのアレです。 

  

  

   

   

で、注文してからの楽しみはと言うと・・・

ご主人の華麗な仕事ぶりです。

まったくと言って良いほど、無駄な動きが一切ありません。

私からみれば、もうあれは芸術ですね218   

       

            

天ぶっかけ 

   

天ぶっかけ定食   960円 

  

   

昔、人気のかやくご飯が売り切れたことがあったので、

最初に確認してから定食を注文です。

   

料理 料理 

    

揚げたて熱々の天ぷらがのった、ルックスからして美味そうなぶっかけうどんです。

      

料理 料理 

  

ここのかやくご飯は、艶が良くて、出汁も香りも味付けも

 

美味い~~~~~~~~~~~363363363363

          

料理 料理 料理 料理 

        

うどんは、コシと弾力があり、つるつるで喉越し良く

ぶっかけの出汁は、やや甘めでかつお風味良く、コクと旨味たっぷり・・・

       

ウンマ~~~~~~~~~~~363363363363363 

         

料理 料理 

  

熱々のデカイ海老天は、プリプリで

美味い~~~~~~~~~~363363363 

   

 

海老の身を食べたあとは、もちろん尻尾もいただきます。

カリッカリで香ばしくてカリシウム豊富で美味いねんで~

  

料理  

         

かき揚げうどん   700円

            

               

これは、一緒に行ったメンバーが食べたので詳細はわかりませんが、

聞くところによると、やや甘めの揚げさんに、かつお風味が効いた出汁が染みこんでて、

しかも、サクサクかき揚げがめっちゃ美味いらしい~221221 

              

   

久しぶりに訪問したけど、やはり人気ぶりと美味さは健在でした。

昔は毎週食べに行ってたけど、また空いてるころを見計らって行こうっと            

めっちゃ美味かったで~~363363363363363            

       

    

       

店名  :  ゆきの   

  

住所  :  大阪市東住吉区山坂3-10-14    地図

 

電話  :  06-6699-0919

 

営業時間  :  11:00~13:00   17:30~19:30(L.O)

 

定休日  :   土曜・日曜・祝日

  

最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の3連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
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ゆきの (うどん / 西田辺、南田辺、鶴ヶ丘)
★★★★ 4.5





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