手軽に食べられる本格四川料理   “ 中国厨房 しゃんらん ”

2009–04–17 (Fri) 19:24

しゃんらん  

   

中国厨房 しゃんらん 

   

   

  

ここで私のお祝い&お食事会 

   

ここは近いうちにランチしに行きたいなと思ってたらお誘いが・・・221

      

しゃんらん注意事項

   

テーブルにはお店からのこんなお詫びが・・・

   

忙しいときは、しゃあないわ

  

ガムガム

 

とりあえずお土産?を・・・ 

 

中身は懐かしのガムです。

  

メニュー

   

この写真の手を見ただけで美女だとわかると思いますが(笑)・・・

  

とある美女が持ってるこの日のメニューはこんなのです!

  

赤星磯つぶ貝の唐辛子漬け

 

赤星で、乾杯~~~363363 

  

そして、磯つぶ貝の唐辛子漬け 

  

少しピリ辛でプリプリ

  

鶏せせりの辛味胡麻ソース空豆の麻辣ソース

  

鶏せせりの辛味胡麻ソース                     空豆の麻辣ソース

  

 

せせりの食感って大好き~~美味い~~~!!!

  

ピリ辛空豆だけでもビールが美味く飲めるで~~

   

美味いわ~~~

  

紹興酒店内

  

瓶壷に入ってる紹興酒は、セルフでデキャンタに注いで呑み捲くり~~

  

熱燗やら冷やらロックやら何やら・・・

  

この紹興酒、コクがあり美味すぎて何回おかわりしたことか・・・ 

  

黒酢の酢豚阿波尾鶏手羽先唐揚げ

  

この黒酢の酢豚、絶品221221  

 

めっちゃ美味い363363

   

もちろん唐揚げもカリッカリサクサクで肉汁がとてもジューシー

   

富山産 ホタルイカと玉子炒め菜の花のカニあんかけ

  

このあと次々と絶品料理が運ばれて来るから紹興酒もグビグビ~398 

   

  

    

このメンバーの中には、紹興酒をガブガブ呑みながら、

  

チェイサーと称してチューハイをグビグビと呑んでる人もいました

  

菜の花のカニあんかけ & 誰の手でしょう?鶏肉の黒胡麻炒め

  

いかにも温泉でふやけたようなこの手は誰でしょうか?(笑)

   

   

鶏肉の黒胡麻炒めは油断して食べると・・・

  

ブラックペッパーが効く~~~~

  

でも、美味い~~~363

  

汁なし坦々麺汁なし坦々麺

  

更に・・・

 

一度食べてみたかった、汁なし坦々麺

  

期待と不安の中、食べてみると・・・

  

  

   

美味~~~~~~~~~~~~~~~~~い

  

   

   

麺がグニュグニュで絶妙な辛さと旨味 

 

これもまためっちゃ絶品でした218

    

追加調理中

  

とりあえずのコースメニューはここで終了~~

  

このあと追加注文したのが・・・

  

四川省の麻婆豆腐 

  

  

   

ん? 「四川麻婆豆腐」と「四川省の麻婆豆腐」があるし・・・

  

どない違うねん!?  

 

と思ってたら・・・

  

見る見るうちに、店内全体に辛い煙が充満してきました。

   

これは・・・

  

罰ゲームか~~!!

 

と思ってたら出来上がり~~

 

 

  

  

見た目は真っ赤ばかりで辛そう~~

   

 少々の辛さなら平気なので安心・・・

  

四川省の麻婆豆腐美女の手     

   

ひと口食べると・・・

  

辛~~~~~~~~~~~~~~~~~ッ363363363394

  

思わず飛び上がってお店の天井に頭をぶつけた上に

   

外に出て助けて~~~って叫びながら走りだしてしまいました(嘘)

   

辛いってもんじゃくって、シビレる辛さですわ  

   

  

   

他の人が見栄張ってか(笑)・・・

  

これは辛さの中に旨味とコクがあるって言ってたけど・・・

  

めっちゃ辛すぎてそんなん感じる余裕もないわ

  

   

次の日まで口の中がピリピリしてたのは言うまでもありません 

  

  

   

もしここに来ることがあるなら、是非、「四川省の麻婆豆腐」をお試しください! 

  

激辛好きにはたまらない辛さと美味さだと思います221

  

決して、罰ゲームではございませんので・・・(笑)

  

   

                

       

中国厨房  しゃんらん のホームページはこちら   

   

  

   

住所  :  大阪市中央区玉造1-6-22   【地図】

  

電話  :  06(4304)0064 

  

営業時間  :  平日 :11:30~13:30 18:00~23:30

           日・祝:17:00~22:00

  

定休日  :  不定休(平日)

  

最後まで見ていただいて、ありがとうございました
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ここ...近いうちに、担々麺を食べに行くつもりです♪

ハシダ・メンさん まいどです^^

普通の坦々麺と汁なしと両方試してください!

ハマりますよ~v-221

 こちらの屋号!たこやきさんの普段の姿と一緒ですやん!
「しゅらん」 m(__)m

このお店

気になってます
ちゅーか大好き

天満の赤影さん まいどです^^

そのギャグは、
誰かの影響が強くなってきましたねe-330

ここのお店は【ミシャンラン】グルメガイドにでたようです!







あみちゃん まいどです^^

照れるやろ~v-398

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