美味いもんグルメ日記

毎日、ジメッとした蒸し風呂のような湿気と、フライパンで焼かれるような灼熱地獄が続きますが、
不思議と食欲は落ちません…(#^^#)

でも、やっぱりここまでくそ暑いと、さっぱりとしたものが欲しくなりますね。

「すだちらーめん」を頂いて暑気払いをしてきました…(^^♪





「麺物語 つなぐ」は、４年ぶりで４回目になります。





店頭の券売機で食券を購入して、いざ店内へ突撃！





サイドメニューも魅力的ですが、今回はパス。





冷やかけ　すだち　８５０円

スープに麺、酢だちと言った素っ気ないほどシンプル！

とても涼しげな一杯です。




まずは、スープをひと口。

冷たくスッキリ爽やかな琥珀色したスープ。
しっかりと丼も麺も冷やされているのは、ポイント高し！

煮干しの優しさと酢だちの酸味がふんわり香る、雑味のないクリアな味わい。

いつまでも飲んでいたいほどの癒やし系スープ。


ｳﾝﾏ！(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!!


このスープなら、きっとお蕎麦でも美味しいはず。
さらに、そんじょそこらの蕎麦屋さんにも引けをとらないはず。





いつまでも飲んでいたいスープを一旦中断して麺を味わう。

しなやかなコシのある細麺で喉越しも良い。


ｳﾏｯｳﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!


スープと絡みながら口の中にツルツル〜っと入ってくる。

このスープでお蕎麦の替え玉してみたいな～(^^♪











後半に、別添えの魚介の香味油を入れて味変。

魚介の香りと旨味が強くなり、パンチの効いたオイリーな味わいに変身。

美味しさのあまり、気がつけば完食していた。
もっとたくさん食べたいままに、ご馳走さま。

選べる九州有名店豪華とんこつラーメン福袋10食セット【送料無料】博多とんこつ、熊本ラーメンなど5種類の九州厳選らーめんをご用意！〇選べる九州有名店豪華★豚骨ラーメン福袋10食セット 価格：2200円（税込、送料無料) (2022/8/14時点)

【路地物すだち】・徳島特産 すだち秀品3L 1kg／徳島より発送 スダチ 焼き魚、漬物、サワー、うどん、そば、ラーメンに 焼酎に、ハイボールに、ギフト・北海道・沖縄・離島へはお届けできません お歳暮 お中元 ギフト 価格：2800円（税込、送料無料) (2022/8/14時点)

過去の日記はこちら



住所 ： 大阪市住之江区中加賀屋2-1-15　「地図

電話 ： 06-6684-0001

営業時間 ： 11:00~15:00（LO）　18:00~21:00（LO）

定休日 ： 火曜の夜、水曜



最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

麺物語 つなぐ （ラーメン / 北加賀屋駅、粉浜駅、玉出駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0