美味いもんグルメ日記安くてヤバウマな穴場居酒屋でちょい飲み忘年ディナー　“　DINING STAGE 佐海屋旭　”

安くてヤバウマな穴場居酒屋でちょい飲み忘年ディナー　“　DINING STAGE 佐海屋旭　”

2021–12–30 （Thu） 17:50

なんばCITY南館にある、安くて美味い人気の居酒屋「左海たちばな」の系列店「DINING STAGE 佐海屋旭」。

高島屋でお買い物のあと、ちょい飲み忘年ディナー。

この階段を下りて右側に入口。

扉を開けると、「いらっしゃいませ」と威勢の良い声でお出迎え。

この時はまだ空いていたが、この後すぐ予約客らで賑わう。

メニューは、とにかく豊富。

生ビール　４５０円

とりあえず生ビールで喉のアルコール消毒。
空気が乾燥してるから美味い…ﾌﾟｯﾊ~(''Д'')ｺﾞｸｺﾞｸｯ･･･

あとでわかったことだが、生ビールが３８０円のセール中だった。

お通し　３５０円

小松菜としめじと油揚げの煮びたし、煮豚、茄子の煮びたし

煮豚
ねぎを挟んで一緒に味わうと、ほろほろに柔らかくて旨味たっぷり…(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ
ねぎのジャクジャク感もバッチリ。

小松菜としめじと油揚げの煮浸し
出汁が染みて落ち着いた優しい味わい。

茄子の煮浸し
出汁が染みる味わい

どれも一級品の美味しさで、幸先良いスタート。

少しずついろんなのを食べたいから、すべてハーフサイズでお願い。

お造り盛り合わせ（３種盛りハーフ）　９００円

中とろ、ぶり、いか、茹で落花生

中とろは、肉厚で色合いも良く、とても美味しそうなので真っ先に頂く。

噛むと、サクサクッとした歯ごたえ。

ｳﾏｯｳﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!

とろけるような甘味と旨味が、たまらない！

ぶり

肉厚で脂乗り良く旨味たっぷり！

しかも、山葵はツンッとくる辛味は無く、爽やかな香りが余韻を残す。

竜田揚げハーフ　４８０円

揚げたて熱々！

もう見るからに美味しそうな唐揚げは、衣カリッと肉汁たっぷりで肉質ぷりっぷり！

ｳﾏｯｳﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!

久しぶりに美味しい唐揚げと出会ったような気がした…(^_-)-☆

魔法の粉と言っても過言じゃない唐揚げ用の塩とレモンで、イカを味わう。

ねっとり甘い…(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｨ

この後に食べた茹で落花生は、柔らかくてホクホク。
塩加減もちょうど良い。

真鯖棒寿司（ハーフ）　４５０円

肉厚のしめ鯖に白板昆布が乗った鯖棒寿司。

もう食べる前から美味しいのがわかる。

鯖の肉汁たっぷりで、鯖の脂がジュワ～ッと染み出る。
酢飯とも良く馴染んで、後味もさっぱりで口福を感じる。

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟＡﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

今までの経験上、鯖寿司ベスト３に入る美味しさ！

帰りは、梅田から難波までの煌めくイルミネーション「御堂筋イルミナティ2021」で癒しタイム。

( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )ｺﾞﾁｿｳｻﾏ

住所：大阪市浪速区難波中1-10-4 南海野村ビル B1F　【地図】

電話： 06-6646-1568

営業時間： 11:00～15:00（L.O.15:00） 16:30～23:00（L.O.22:00）

定休日：不定休（日曜日はランチ営業なし）

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