美味いもんグルメ日記松屋こだわりの新メニュー「オマール海老ソースのクリームカレー」　“　松屋住之江公園店　”

松屋こだわりの新メニュー「オマール海老ソースのクリームカレー」　“　松屋住之江公園店　”

2021–04–08 （Thu） 11:40

大阪メトロ「住之江公園」にある「驚安の殿堂ドン・キホーテ」に行った後、急遽「松屋」にてランチ。

近くのラーメン屋さんに行くつもりが、通りすがりに新メニューのポスターを見てしまったら、
あれよあれよという間に吸い込まれてしまった優柔不断な奴。

オマール海老ソースのクリームカレー　７８０円

松屋のカレー専門店「マイカリ―食堂」で好評だった「オマール海老ソースのクリームカレー」が、
「松屋でもやって欲しい！」とのリクエストに応えてメニュー入りされたとのこと。

大阪には「マイカリ―食堂」なんか無いやんと思ったら、「松のや」と併設している店舗があったんや！

カナダの東海岸で育った風味豊かな高級食材オマール海老は、100％天然のものを使用しています。
ぷりぷりの海老がゴロゴロ入っていながら、カレーソースにはオマール海老の旨味エキスをふんだんに使用し、
濃厚なクリームソースに仕上げており、海老好きにはたまらない新メニュー　ー松屋のHPより抜粋ー

決してオマール海老が入ってるわけじゃないですよ～ (」ﾟOﾟ)」
でも、ぷりっぷりの海老がたくさん入っています。

ライスの脇に添えられる「松屋」の福神漬けは、カレーをより美味しくする魔法のお漬物。

「松屋」でカレーに添えられる福神漬けは、無料で増量することが可能だそうですよ…(^^♪

話は少しそれますが・・・
先日、スーパーで「吉野家」の紅生姜を見つけた時は、迷わず購入。
当然、冷凍牛丼と「吉野家」のお新香も一緒に買ったのは言うまでもない。

この「松屋」の福神漬けも販売して欲しいなあ…(#^.^#)

カレーにも味噌汁の無料サービス。

具は、油揚げとワカメ。

別に無くても構わないが、あったほうが良いと思う。

まずは、スープだけをひと口・・・

ファーストインプレッションは、クリーミーで甘味のあるビスクのようなスープを思わせる。
その後すぐ、ガツ～ンっとくるニンニクの香り。

ｳﾏｯｳﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!

いきなり美味い！！

ライスと・・・

オマール海老エキスたっぷりソースに、キリッとしたスパイス感とまろやかな辛味を併せ持つ。
玉ねぎやマッシュルームなども多く入っていて、豪華な一皿である。

プリップリの海老もたっぷり入っていて、甘味のあるスパイシーさが癖になるほど。
この甘味は、玉ねぎの甘味でしょうか？

これって、わかりやすく簡単に説明すると、ビスクのカレー風味のよう。

オマール海老エキスの中に海老の食感やクリーミーなスパイス感、滑らかな舌触りなど、口の中いっぱいに広がる旨味。

久しぶりに感じる悶絶級の美味しさ！

スープカレーのようにひと口ずつ上品に食べるのが面倒くさいので、ライスにカレールウをドバ～っと。

そうすることで、ライスに染み込んだオマール海老エキスの旨味と玉ねぎの甘味が効きまくる。

一心不乱に食べ進み、あっという間に完食！

【結論】

ライスも良いが、バゲットとワインが欲しくなること間違いなし！
途中で味変もしてみたかったが、そんなことも忘れさせるほど。
紅生姜の存在を忘れていた。

ごちそうさま。