「とん助」は、あちらこちらに存在するが、ググッてみると大阪府内に7件存在するのがわかった。
こちらの「とん助 安立店」は、まだブログを始める前に一度お伺いして以来の再訪になります。
そんな懐かしい頃を思い出したら、居ても立っても居られないようになったのでランチ訪問です。
メニューは、ご覧のようにトンカツやチキンカツ、エビフライなど、揚げ物中心。
店内は、昭和レトロな雰囲気。
過去にお伺いした際は、確かご主人が居たと思うが引退されたのでしょうか。
現在は、女性スタッフばかりで頑張っておられます。
布おしぼりなのがポイント高し。
カトラリーは、お箸。
味変グッズは、マスタード。
ここで、ふとしょうもない疑問が・・・
とんかつに箸の場合は、和食で、フォークとナイフの場合は、洋食なのでしょうか・・・?
私的には、箸の方が食べやすくて良いのですがね…(#^.^#)
とか何とか考えていると、料理が来た~(^^♪
トンカツ(小)780円
ライスは、いつもの小でお願い。
ソースか大根おろしから選択。
ソースは、デミグラスソースなので、もちろんソース一択!
くそ暑い夏場になると、大根おろしでさっぱりと食べるのもまた良いのですが。
とても美味しそうな揚がり具合で食べる前から、もう美味しい~(^^♪
揚げ油に使用するラードの食欲そそる香りも秀逸。
トンカツ(小)ながら、なかなかの肉厚なトンカツ。
デミグラスもたっぷり!
ひと口頬張ると・・・
揚げたての衣にデミグラスソースがたっぷりかかっているが、サクッと感はしっかりと感じられる。
そんなサクッと揚がった衣に包まれた肉に歯が食い込むと、
豚ロース肉のジューシーなもっちり感が楽しく美味しい~(^^♪
デミグラスソースは、ほのかな苦みと甘味、酸味があり、非常にバランスの良い味わい。
デミグラスにマスタードのコンビは、もはや最強の美味しさですね…ヽ(^o^)丿
ライスは、炊き立てで硬さもほど良く、肉の旨味を上手く調和させていて・・・
ウマッウマ(゚д゚)メチャウマー!!
デミグラストンカツで口の中が濃厚になったときに、ライスを食べると一瞬にしてリセットしてくれて、
いつまでも美味しく食べられる無限ループ状態。
オンザライスは、必須!
ライスを(小)にするんじゃなかったと、少し後悔したのは言うまでも無い…(-_-;)
スープは、すまし汁仕立て。
具は、ふんわりとろける優しい溶き玉子とワカメ。
薄味のすまし汁は、トンカツの口直しにちょうど良い。
久しぶりの「とん助」で、懐かしく美味しいランチになりました。
ごちそうさま。
駐車場は、お店の斜め向かいに3台分停められるので車でも便利ですよ。
住所 : 大阪市住之江区安立4-3-3 【地図】
電話 : 06-6678-5675
営業時間 : (平日)11:30~14:00(日祝)12:00~14:00(夜)17:30~20:30
定休日 : 木曜日
最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。
とん助 安立店 (洋食 / 我孫子道駅、住ノ江駅、安立町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/tb.php/2142-1314b56a
Author:たこやきくん