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牛タン好きには是非おすすめのランチ “ ギュウタン ジョウゼツ 倅(GYUTAN JYO-ZETSU 倅) ”

2020–12–22 (Tue) 11:42
外観 

こちらのランチ訪問時に見つけたお店でランチです。

お店は、大阪駅前第3ビルと第4ビルの間にある信号を東へ渡り、
お初天神通り商店街を抜けて100mほどの「お初天神参道ビル」1階にあります。
元は、ラーメン店だったのを居抜きです。


メニュー 

ランチメニューは、4種類の牛タン料理。

饒舌牛タン定食・牛タンカレー・牛タン肉豆腐定食・牛タンスコッチエッグ定食など、
どれもこれもそそられまくりで、どれにしようか迷ってしまうほど。

中でも、牛タンカレー500円は、超絶お値打ち!



外観 

ビル1階の中ほどにお店があります。

どこから店内に入るのか、ちょっと迷ってしまいそうになりながらの突撃です。


店内 

ワンコインの牛たんカレーが気になるが、牛たんをガツンと食べたいので・・・

中ジョッキに入った水が印象的。


注文はいろいろ迷いながら、初志貫徹で・・・




料理 

饒舌牛タン定食 900円(税別)



料理 

上から・・・

メインとご飯、スープとシンプルなビジュアルですね…(#^.^#)



料理 

少しアップで・・・

低温調理した牛タンをカリッと焼き上げています。


料理 

想像してたのよりボリューム感あり、ひとつひとつのサイズも大きめ。



料理 

スープ

まずは、牛タンスープで口の中を旨味で一杯にさせて・・・

こりゃ美味いな~(゚д゚)メチャウマー!!



料理 

牛タンは、カリッと焼けていて弾力ある歯ごたえ。
低温調理のおかげで肉質も柔らかくて、肉の旨味大爆発!

噛みしめるたびに肉汁がジュワ~ッと溢れんばかり・・・


ウマッウマ(゚д゚)メチャウマー!!



料理 

ご飯が、ワシワシ進み過ぎてご飯が止まらん!

やっぱり炊き立てご飯は、ご馳走ですね…(^_-)-☆

ご飯少なめにしなければ良かったと、少し後悔したのは言うまでもありません。


料理 

青唐辛子味噌で食べるのがお店のおすすめ!



料理 

青唐辛子味噌で味わうと・・・

あまりピリ辛感は感じないが、味噌の濃厚な旨味と芳醇なコクが合わさり、
時折、牛タンのカリッと焼けた食感も感じられて、マジ美味いなぁ~ヽ(^o^)丿


ウマッウマ(゚д゚)メチャウマー!!


想像してたのより何倍も美味い!


こりゃたまらんわ…(>_<)ウマイ!!



料理 

白菜のサラダかなと思ったら、白菜と菜っぱのお漬物でした。

塩加減もちょうど良く、牛タンの箸休めにもぴったり!



料理 

オンザライス

牛タン丼ですね…(#^.^#)



料理 

青唐辛子味噌と一緒にパクつくと・・・

牛タンの旨味が米一粒一粒に馴染んで、それらを青唐辛子味噌がひとつにまとめる。

もう美味いのなんのって・・・
あっという間に、ご飯が無くなってしまった…((+_+))オイシイナ~!



外観 

食べ終わってビルの反対側に出ると・・・



メニュー 

趣のある路地に出ます。

そのまま道なりに歩いていくと・・・


その他 

露天神社の境内から大通りに出られました。


ごちそうさま。

次は、カレーかな…(#^.^#)



住所 : 大阪市北区曽根崎2-5-23 お初天神参道ビル1F 【地図】

電話 : 06-6365-3984

営業時間 : (平日)11:30~14:00 16:00~24:00 (土・日)11:30~24:00

定休日 : 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が定休日)


最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
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ギュウタン ジョウゼツ 倅立ち飲み居酒屋・バー / 東梅田駅大阪梅田駅(阪神)北新地駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


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