2020–12–22 （Tue） 11:42
こちらのランチ訪問時に見つけたお店でランチです。
お店は、大阪駅前第３ビルと第４ビルの間にある信号を東へ渡り、
お初天神通り商店街を抜けて100mほどの「お初天神参道ビル」１階にあります。
元は、ラーメン店だったのを居抜きです。
ランチメニューは、４種類の牛タン料理。
饒舌牛タン定食・牛タンカレー・牛タン肉豆腐定食・牛タンスコッチエッグ定食など、
どれもこれもそそられまくりで、どれにしようか迷ってしまうほど。
中でも、牛タンカレー５００円は、超絶お値打ち！
ビル１階の中ほどにお店があります。
どこから店内に入るのか、ちょっと迷ってしまいそうになりながらの突撃です。
ワンコインの牛たんカレーが気になるが、牛たんをガツンと食べたいので・・・
中ジョッキに入った水が印象的。
注文はいろいろ迷いながら、初志貫徹で・・・
饒舌牛タン定食 ９００円（税別）
上から・・・
メインとご飯、スープとシンプルなビジュアルですね…(#^.^#)
少しアップで・・・
低温調理した牛タンをカリッと焼き上げています。
想像してたのよりボリューム感あり、ひとつひとつのサイズも大きめ。
スープ
まずは、牛タンスープで口の中を旨味で一杯にさせて・・・
こりゃ美味いな～(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ！！
牛タンは、カリッと焼けていて弾力ある歯ごたえ。
低温調理のおかげで肉質も柔らかくて、肉の旨味大爆発！
噛みしめるたびに肉汁がジュワ～ッと溢れんばかり・・・
ｳﾏｯｳﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!
ご飯が、ワシワシ進み過ぎてご飯が止まらん！
やっぱり炊き立てご飯は、ご馳走ですね…(^_-)-☆
ご飯少なめにしなければ良かったと、少し後悔したのは言うまでもありません。
青唐辛子味噌で食べるのがお店のおすすめ！
青唐辛子味噌で味わうと・・・
あまりピリ辛感は感じないが、味噌の濃厚な旨味と芳醇なコクが合わさり、
時折、牛タンのカリッと焼けた食感も感じられて、マジ美味いなぁ～ヽ(^o^)丿
ｳﾏｯｳﾏ(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!!想像してたのより何倍も美味い！
こりゃたまらんわ…(>_<)ｳﾏｲ!!
白菜のサラダかなと思ったら、白菜と菜っぱのお漬物でした。
塩加減もちょうど良く、牛タンの箸休めにもぴったり！
オンザライス
牛タン丼ですね…(#^.^#)
青唐辛子味噌と一緒にパクつくと・・・
牛タンの旨味が米一粒一粒に馴染んで、それらを青唐辛子味噌がひとつにまとめる。
もう美味いのなんのって・・・
あっという間に、ご飯が無くなってしまった…((+_+))ｵｲｼｲﾅ~!
食べ終わってビルの反対側に出ると・・・
趣のある路地に出ます。
そのまま道なりに歩いていくと・・・
露天神社の境内から大通りに出られました。ごちそうさま。
次は、カレーかな…(#^.^#)
住所 ：
大阪市北区曽根崎2-5-23 お初天神参道ビル1F 【地図】電話 ： 06-6365-3984
営業時間 ： （平日）11:30～14:00 16:00～24:00 （土・日）11:30～24:00
定休日 ： 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が定休日)
最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。
ギュウタン ジョウゼツ 倅 （立ち飲み居酒屋・バー / 東梅田駅、大阪梅田駅（阪神）、北新地駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
スポンサーサイト
