シェフのこだわりスイーツ   “ パティスリー・モンプリュ ”

2008–09–30 (Tue) 13:05

クレーム・オランジェ

    

クレーム・オランジェ    460円

 

  

シブースト・クリームの中にフレッシュなオレンジ。上のキャラメリゼのほのかな苦味が効いています。 

     

クレーム・オランジェクレーム・オランジェクレーム・オランジェ

    

パリパリのつめた~いキャラメリゼの下には

  

甘さ控えめの風味豊かなクリームとオレンジ

  

その全てがお口の中で絡まって、絶妙なハーモニーを奏でます

    

シュー・ア・ラ・クレーム    

    

シュー・ア・ラ・クレーム   320円

   

シュー・ア・ラ・クレームシュー・ア・ラ・クレーム

    

口の中に暖かさと懐かしさ溢れるシュークリーム。

皮はしっかりと固く存在感ある歯ざわり。

 

 

私は、初めてのケーキ屋さんでは、

  

だいたいシュークリームを買います。

  

他のケーキに比べて安いし

  

そして、無難でハズレがないからです。

  

それで美味かったら、次回は美味しそうなのを買います。

   

  

 

個人的に言えば、このシュー・ア・ラ・クレームは、

  

このシューの皮がもう少し、パリパリ感があっても

  

良いんじゃないかなあ~って思います。

  

 

 

どちらもクリームが美味しいケーキでした221221

  

し、しかし・・・

  

クリームは美味しいんですが・・・

  

どちらもカスタード系のクリームなので、

  

飽きてしまったんです330

 

そして、ムネヤケもしたけど・・・_| ̄|○

  

欲張って一気に両方食べたから悪いのか・・・

  

パティスリー・モンプリュパティスリー・モンプリュパティスリー・モンプリュ

   

本来ならば、南京町の帰りに

  

店内で美味しいケーキとカフェを楽しみたかったけど、

  

なんせお腹一杯なのでテイクアウトにしました。

  

     

  

   

   

パティスリー・モンプリュのホームページはこちら

  

  

   

         

    

住所  :  兵庫県神戸市中央区海岸通3‐1‐17   【地図】

 

電話  :  078‐321-1048

  

営業時間  :  10:00~19:00

  

定休日  :  火曜日

  

  

  

    

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コメント

スイーツの記事が一番多いですね(^_^)
下心あり!

甘いものは、好きや無いです。・・・クレームをつけました。m(_ _)m

こりゃあ美味そうや...なかなか景気(ケーキ)がいいですな(爆)

まっちゃん。まいどです^^

そうなんです・・・

下心丸出し・・・!

ケーキだけに甘い考えですわv-221

チャンe-343チャンe-343

tanichanさん まいどです^^

お見事としか言いようがありませ~~んv-8

ハシダ・メンさん まいどです^^

景気とケーキをかけてるんですね・・・

こりゃまた、お見事~~v-8

tanichanさんと良く気が合いそうで・・・
羨ましい~~e-330

そういえば私も少し前、
景気付けにハシダメンさんで、毛ーキりました(寒)

しゅうさん まいどです^^

あれれ・・・e-330

しゅうさんまで、病に侵されたんですか?v-8

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