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下町の老舗お好み焼き屋さん   “ 白樺 ”

2008–09–18 (Thu) 12:25

白樺   

     

その昔、と言っても何年か前ですが・・・

   

帝塚山でお店を開いていて、マスコミなどでも取り上げられることが

  

多く、いつも満員の超人気店でした。

  

いつの間にか移転したので、お店の行方がわからなかったが、

  

或るとき偶然にお店の前を通ったとき、「なつかし~~352

  

こりゃ早く食べに行かんとあかんわ

    

  

そして、移転した今でも相変わらず満員の人気店でした

  

やきそば 

   

焼きそば (イカ)   630円

 

 

目の前の鉄板でオッチャンが焼いてくれる

  

昔ながらのスタイル。味付けも昔ながらのスタイル。

  

何もかも全てがなつかし~~ 

やきそばお好み焼き

    

先にイカを焼いて、麺をのせて暫く待つ。

  

そしてキャベツをいれて、そこに秘伝の出汁を投入するスタイル。

  

その間にお好み焼きも作って、オッチャンは忙しい~

 

お好み焼きお好み焼きお好み焼き店内  

    

お好み焼き (豚玉)   630円

  

 

   

焼きそばだけは、少し物足りないのでお好み焼きを追加です。

  

細かく刻んだキャベツにフワフワの生地を混ぜての大阪風です。

  

焼けたあとは、ソース、多めのマヨネーズ、ケチャップ、カラシ。

  

これがまた、昔懐かしくて美味いねん221

  

  

お好み焼きを食べるとき、私はコテ(テコ)で食べます。

  

良くお箸で食べる人もいますが、この方が私は美味しく感じます。

  

皆さんの食べ方はどうでしょうか・・・343

  

お皿に移して御箸で食べるとか、お皿でテコ(コテ)で食べるとか・・・

  

 

 

  

    

と、いろいろ懐かしんで食べてるときにも店内は

  

満員で行列ができていました。

 

  

 

満足できたのですが、少し後悔したことがあります・・・

  

それは・・・

  

締めのデザート、くるみ餠があるのには気がつきませんでした330

  

これ、大好きなのに非常に残念です263

    

    

 

   

住所  :   大阪府大阪市住吉区東粉浜3-28-15   【地図】 

    

電話  :  06-6671-1127 

  

営業時間  :  12:00 - 19:30

   

定休日  :   水曜 

   

   

   

   

最後まで見ていただいて、ありがとうございました
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コメント

た...たこやきくんが、イカ食べるなんて....(笑)

さては、マラソン選手になるつもりですか?

イカンガー...............................違うかぁ~(爆)

ハシダ・メン さん まいどです^^

そんなオチじゃ
イカンガー・・・・・・・・・・・・・e-330

なんか

恐いくらい…古い…(°□°;)

でたなあ~~v-363あみんがぁぁぁぁ~~~e-16

>恐いくらい…古い…(°□°;)

って、誰のことe-330v-361

長い間行ってませんな~
子供の頃から、家でお好み焼きの時はお腹が一杯になるまで何枚も食べさせられていたので、ご飯と一緒にお好み焼きを食べれない大阪人です(^^ゞ

秀太さん まいどです^^

僕も過去に「風月」でお好み焼き定食を食べるまでは
お好み焼きと白ご飯は食べられませんでした^^;

今では、それが美味しく感じるドップリの大阪人ですねんv-10

たこ焼きとご飯は未だに無理ですが・・・e-330

お好み定食

めちゃ好きです!
ラーメン定食も好きです!…も~○○一直線やで

あみやき定食(大盛)さん まいどです^^

炭水化物に炭水化物は・・・太る元でっせ~~v-8

!…も~○○一直線って、なあに~~?????

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