FC2ブログ

信州味噌を使った芳醇で優しい味噌ラーメン “ 味噌物語 麺乃國+ 難波千日前店  ”

2019–12–03 (Tue) 13:17
外観 

高知県に本店を構える「麺屋・國丸」が、大阪に4店舗を構えるこだわり味噌ラーメン専門店「味噌物語 麺乃國+ 」。

今回は、ちょっと遅めのランチに「難波千日前店」へ行ってきました。
通し営業しているので、遅くなったランチには非常に重宝します。



店内 

お昼のピークもとっくに過ぎているというのに、全然途切れることなく次から次と来店するお客さん、
そして、活気あるスタッフの対応が気持ち良い。



メニュー 
メニュー 

3種類の味噌が基本。

お店のイチ押しはどうやら「北海道百年味噌」のようだ。

ネットの人気、また、個人的に美味しそうなのは「金の炙り味噌」。

たぶんデフォルトだと思う「女性人気ナンバー1」の「真田味噌」。

それらをいろいろカスタマイズしているので、豊富なメニュー構成。
何度でも楽しめるようになっています。


「シビ辛麻婆つけ麺」が気になって仕方がない。
そんな誘惑の中、選んだのがこれ・・・




料理 

真田味噌ラーメン 700円

シンプルなビジュアルながら、とても美味しそう・・・(^^♪


これを選んだ理由は・・・

初めてのお店なので、あまり冒険してみたくない。
これが一番安いので、たぶんデフォルトだろうと思って選んだ・・・^_^;
これが美味しかったら、再訪して他のメニューを試したら良い。
さらに、女性人気ナンバーワンの謳い文句に釣られてしまった。



料理 

まずは、スープをひと口。


真田味噌とは・・・
「米どころ信州でつくられる白味噌ベースの合わせ味噌。
芳醇な香りとさっぱりした酸味が食欲をそそります。
優しい味わいの信州味噌は日本人にもっとも愛される味噌です。」
ーお店のホームページよりー


鶏ガラ豚骨ベースに白味噌ベースの合わせ味噌。
旨味とコクが濃厚ながら、芳醇な香りとあと口さっぱりとした仕上がり
スープを飲んだあと、あまりの美味しさに思わず、声にならない声で「はあ~」って出てしまう。

美味い~~!!



料理 

スープの片隅にある「マー油」は、香ばしい焦がしニンニク風味を楽しめて、たまらなく美味しい。
ひとつのスープの中で、2種類の味を楽しめるのはポイント高し!



料理 

麺は中太縮れ麺。

プリプリ食感の麺は、のど越し良くコシもしっかりとしていてスープが良く絡む。
ひと口食べると、またすぐ食べたくなるほど美味い!



料理 

肉厚の豚バラ肉のチャーシューは、柔らかく肉の旨味をしっかりと味わえて、とても美味しい。



その他

味変グッズ

辛子味噌、にんにくチップ。



料理 

スープの片隅に辛子味噌を少々。

スープに軽く混ぜて味わうと・・・
ほど良く辛くピリッとしたパンチのあるスープに変化!
めちゃくちゃ美味い!


料理 

にんにくチップも適当に。


料理 

辛子味噌の辛味にニンニクの風味とコクがプラスされて、全体が劇的に美味しく変化!

美味し過ぎて、このあと辛子味噌とニンニクチップを大量に追加したのは言うまでもありません。

一気に完食してお腹いっぱい!

大満足でした。



いよいよ本格的に寒くなってなってきた今日この頃。
味噌ラーメンがさらに美味しく感じることでしょう・・・






お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市中央区難波千日前6-9 【地図】

電話 : 06-6710-9238

営業時間 : 11:00~23:00

定休日 : 無し





最後までご覧いただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            
食べログ グルメブログランキング 

                           
   



味噌物語 麺乃國+ 難波千日前店ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


スポンサーサイト



« 日曜日の昼下がりにちょっと軽めのミスドランチ「汁そばセット」 “ ミスタードーナツ 玉出 ” | HOME |  アメリカンポップな雰囲気の中で朝食を楽しめるカフェ “ UK WILDCATS 堺大浜店 (ユーケー ワイルドキャッツ) (UKカフェ)” »

コメント

コメントの投稿

 
管理者にだけ表示

トラックバック

トラックバックURL

http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/tb.php/1891-fa52facc

⇒ この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

 | HOME | 

プロフィール

たこやきくん

Author:たこやきくん

おもしろクイズ


マルバツゲーム

貴方の勝利数
PCの勝利数
おあいこ数

旅休.com

旅休ドットコム

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加

QRコード

QR

RSSフィード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

バロメーター

時計

FC2ブログランキング

怒涛の連続クリックお願いします。

人気ブログランキング

挨拶がわりのクリックお願いします。
人気ブログランキング

食べログ ランキング

クリックお願いします(#^.^#)
食べログ グルメブログランキング

カレンダー

12 | 2020/01 | 02
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

月別アーカイブ

2020年 01月 【8件】
2019年 12月 【13件】
2019年 11月 【12件】
2019年 10月 【13件】
2019年 09月 【11件】
2019年 08月 【18件】
2019年 07月 【13件】
2019年 06月 【14件】
2019年 05月 【14件】
2019年 04月 【12件】
2019年 03月 【13件】
2019年 02月 【14件】
2019年 01月 【13件】
2018年 12月 【15件】
2018年 11月 【13件】
2018年 10月 【13件】
2018年 09月 【12件】
2018年 08月 【10件】
2018年 07月 【12件】
2018年 06月 【8件】
2018年 05月 【10件】
2018年 04月 【10件】
2018年 03月 【11件】
2018年 02月 【10件】
2018年 01月 【11件】
2017年 12月 【1件】
2017年 08月 【2件】
2017年 07月 【9件】
2017年 06月 【11件】
2017年 05月 【12件】
2017年 04月 【10件】
2017年 03月 【9件】
2017年 02月 【10件】
2017年 01月 【12件】
2016年 12月 【10件】
2016年 11月 【7件】
2016年 10月 【12件】
2016年 09月 【10件】
2016年 08月 【11件】
2016年 07月 【10件】
2016年 06月 【10件】
2016年 05月 【10件】
2016年 04月 【11件】
2016年 03月 【11件】
2016年 02月 【8件】
2016年 01月 【11件】
2015年 12月 【9件】
2015年 11月 【8件】
2015年 10月 【10件】
2015年 09月 【10件】
2015年 08月 【12件】
2015年 07月 【10件】
2015年 06月 【12件】
2015年 05月 【10件】
2015年 04月 【9件】
2015年 03月 【11件】
2015年 02月 【14件】
2015年 01月 【12件】
2014年 12月 【15件】
2014年 11月 【12件】
2014年 10月 【12件】
2014年 09月 【14件】
2014年 08月 【14件】
2014年 07月 【13件】
2014年 06月 【12件】
2014年 05月 【13件】
2014年 04月 【12件】
2014年 03月 【13件】
2014年 02月 【10件】
2014年 01月 【9件】
2013年 12月 【7件】
2013年 11月 【7件】
2013年 10月 【8件】
2013年 09月 【9件】
2013年 08月 【5件】
2013年 07月 【11件】
2013年 06月 【8件】
2013年 05月 【8件】
2013年 04月 【9件】
2013年 03月 【10件】
2013年 02月 【8件】
2013年 01月 【10件】
2012年 12月 【10件】
2012年 11月 【14件】
2012年 10月 【13件】
2012年 09月 【10件】
2012年 08月 【9件】
2012年 07月 【12件】
2012年 06月 【10件】
2012年 05月 【8件】
2012年 04月 【7件】
2012年 03月 【8件】
2012年 02月 【8件】
2012年 01月 【4件】
2011年 12月 【9件】
2011年 11月 【13件】
2011年 10月 【13件】
2011年 09月 【20件】
2011年 08月 【23件】
2011年 07月 【15件】
2011年 06月 【16件】
2011年 05月 【7件】
2011年 04月 【13件】
2011年 03月 【11件】
2011年 02月 【8件】
2011年 01月 【14件】
2010年 12月 【11件】
2010年 11月 【15件】
2010年 10月 【16件】
2010年 09月 【20件】
2010年 08月 【23件】
2010年 07月 【16件】
2010年 06月 【16件】
2010年 05月 【18件】
2010年 04月 【23件】
2010年 03月 【14件】
2010年 02月 【13件】
2010年 01月 【20件】
2009年 12月 【22件】
2009年 11月 【21件】
2009年 10月 【19件】
2009年 09月 【23件】
2009年 08月 【18件】
2009年 07月 【23件】
2009年 06月 【21件】
2009年 05月 【15件】
2009年 04月 【15件】
2009年 03月 【5件】
2009年 02月 【18件】
2009年 01月 【23件】
2008年 12月 【24件】
2008年 11月 【20件】
2008年 10月 【24件】
2008年 09月 【20件】
2008年 08月 【18件】
2008年 07月 【20件】
2008年 06月 【20件】
2008年 05月 【19件】
2008年 04月 【10件】
2008年 03月 【23件】
2008年 02月 【18件】
2008年 01月 【21件】
2007年 12月 【12件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【4件】
2007年 09月 【5件】

ブログ内検索

地域・料理別カテゴリー

最近の記事

最近のトラックバック

最近のコメント

リンク

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

食べログ