味噌らーめん (バタートッピング + 30円) 730円
今まで味噌らーめんと言えば、
「札幌純連」や「すみれ」が一番美味いと思ってました。
これらの味噌らーめんは油っぽくて、
寒い冬に食べたら美味しいのですが
暑い夏には不向きでしょう。
しかし、ここのを食べた途端に考えが360度変わりました。
でなくて、180度でした。360度やったら元に戻ってるやん・・・
(ベタなことも一応言っときます)
濃厚すぎることもなくアッサリでもなく絶妙な濃厚味噌です。
バターをトッピングしたら、旨味とコクがより一層ガツ~~ンと。
この美味いスープには味噌らーめん専用に作られた
自家製麺の太麺が凄く合います。
それだけこの味噌らーめんに対する
店主の気合が入ってると言うのが良くわかります。
これだけ美味い自家製麺なら、次回はつけ麺を食べたいですね。
敢えて言えば・・・
個人的には温玉か半熟玉子が良かったと思います。
飲料用ポットには、嬉しいことにレモンが入っています。
なんでもないようなことが幸せだったと思う
とは、このことなんですねえ・・・
もうレモン餃子はなくなってしまたんですねえ・・・
楽しみにしてたのに
この広いカウンターはテーブルをくっつけたものです。
お店は駒川商店街のハズレにあるので、
もしかしたら見つけにくいかも・・・
今日のらーめんは、メチャクチャ美味かった~~~~
店名 : 麺屋 彩々
住所 : 大阪市東住吉区駒川5-7-3 【地図】
電話 : 06-6609-3939
営業時間 : AM11:30 ~ PM2:30 PM5:00 ~ PM9:00
定休日 : 日曜日
最後まで見ていただいて、ありがとうございました
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Author:たこやきくん
手抜いてます?
しかし美味しそうですね!
早く再訪しなきゃ!!