美味いもんグルメ日記同じ大起水産でも雲泥の差　“　天下の台所大起水産さしみと寿司の店　（なんばCITY店）　”

同じ大起水産でも雲泥の差　“　天下の台所大起水産さしみと寿司の店　（なんばCITY店）　”

2019–06–25 （Tue） 11:14

ハモの美味しい季節ですね・・・(#^.^#)

ある日突然、ハモが食べたいなぁって思い、なんばにある「大起水産」へ行ってきました。

開店時間とほぼ同時に入店。

土日祝のランチメニューもあるのを横目に見ながら、入店。

ホームページには、「大起水産回転寿司　なんばＣＩＴＹ店」とあるので、
てっきり回転寿司かと思いきや、ここは、全然回転していません。

ここは回転寿司ではないんですね。

知らんかった・・・

まるで寿司居酒屋のよう雰囲気。

ちょっと面食らってしまったのは否めない・・・

目の前に板前さんが居るカウンター席に、どっしりと腰を下ろす。

開口一番、「ハモありますか？」

「うちはハモ無いです」と板前さんからの返事。

あちゃ～～～(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

他店にすれば良かった～・・・＿|￣|〇ｶﾞｸｯ

仕方がないので適当にメニューを見ながら、私のすぐ背後にいる女性スタッフに声をかけて注文した。

このあとも背後にいる女性スタッフにずっと見られているようで、ちょっと嫌な気分になる。

しばらくして・・・

えええ～～～～～～～～ぇぇぇ！！？？

これはオーダーミス。

何も言わずにこのまま食べようかとも考えたが、やっぱりミスはミス。

「すみません、炙りでお願いしたんですけど・・・」
と、目の前の板前さんにそっと伝えた。

そして、下駄に乗ったお寿司をそのまま板前さんに手渡した。

「あっそうですか・・・？」

「わかりました」と、憮然としたような口調で返す板前さん。

すぐイチから作りなおすのかと思いきや、大根おろしをはずし、
シャリの上からネタを炙ったのを返してきた。

　　　　　　　　　　↓

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それが、これ・・・！

一瞬、目が点になったけど、そのまま静かに食べることにした。

すると今度は、背後にいる女性スタッフが板前さんに小さな声で、
「それ２貫ですよ２貫」と注意していた。

一体、ここの板前さんはどうかしてるのか！？

オーダーミス多いなあ・・・

と、心の中で呟きながら黙々と食べるけど、もう気分良く味わえない。

少し嫌な気持ちになりながら、そのままお寿司をパクつく私。

まぐろ赤身の濃厚な旨味も全然。

それどころか、少し水っぽく感じる。

そして、薄いネタ。

これなら１００円寿司並みか。

ふとそのとき、ネタの厚みと大きさが「堺店の回転寿司」とは全然違うことに気づいた！

時すでに遅しですね・・・

すべてが同じように薄いネタで、ほどほどの味。
まぐろ脳天、ほほ肉、甲いか、えんがわ、炙りげそ、茄子。

野菜天ぷら　４３０円

揚げたて熱々！

かぼちゃ、さつまいも、蓮子、ししとう、茄子。

あまりたいしたことのないタネばかりですが、
衣は薄くサクサク感があり、普通に美味しい。

天つゆに大根おろしを入れて食べるが、極めて普通。

そのとき気づいた！！

ここは、お寿司屋さんと言うより、店名にもあるように
寿司もある居酒屋さんと言うことを理解した。

そして、野菜天ぷらのあとすぐ追加注文していた、
はまちトロ、特大つぶ貝、大えび・・・

あれ・・・！？

大えびが無いっ！！

もしかして、またか・・・！？

はまちトロ

多めの山葵と醤油を少し垂らして味わうが、想像通り・・・

疑心暗鬼になりながら、「大えび」を待っているけれど、
案の定、出てこない。

ぐっと我慢して、背後にいるスタッフに声をかけお会計。

レジにて「大えび」のことを確認するが、大えびは入ってないとのこと。

まあ、これが良かったのかどうかはわからないが、
ここには、もう二度と再訪することは無いことを確信した。

こう言う時って、どこかスッキリした気分にならないどころか、
嫌な日曜日のランチになりました。

やっぱり他店に行けば良かったなぁ〜～～(*´ω｀)

同じ大起水産でもこちらとは雲泥の差でした。

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住所　：　大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY 南館1F　【地図】

電話　：　06-6644-2470

営業時間：　11:00～22:00

定休日　：　不定休（なんばＣＩＴＹに準ずる）

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