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明治35年創業の風格と味わいを兼ね備えた信玄弁当 “ 和食 うをさ ”

2018–11–22 (Thu) 11:25
外観 

明治35年創業の老舗和食店「うをさ」でランチです。

場所は、阪神なんば線「桜川駅」、大阪メトロ千日前線「桜川駅」から、どちらも徒歩3分ほど。
千日前通りにひっそりと佇む、趣きのある渋い店構えのお店です。


メニュー 

ランチメニューの写真があるので、わかりやすいですね。


メニュー 

さすが和食店だけあって、お寿司からすき焼き定食、幕の内弁当まで品揃え豊富。


店内 

静かな店内は、カウンターとテーブル席、そして、座敷(個室)まで。


メニュー 
メニュー 
メニュー 

ランチメニューから一品メニューまで豊富。


料理 

海鮮丼 860円


料理 

ネタは、鯛、まぐろ赤身、海老、玉子
温泉玉子、汁物、お漬物


料理 

少しアップで・・・


料理 

少し上から・・・


料理 

まずは、鯛をご飯と一緒に・・・

鯛は、肉厚でプリップリ!
歯を跳ね返すほどの弾力で甘く旨味も強い。
山葵が良いアクセントです。

ご飯は、熱々の白ご飯でした。
酢飯では無いのが少し残念ですが、その代わり、温泉玉子が付いているので
あとのお楽しみに・・・


料理 

まごろ赤身は、筋が多く尻尾の辺りですね。
まあ、値段が値段だからと割り切って食べると、まあそれなりに美味しい・・・
と思う。


料理 

温泉玉子には、白出汁が少々入っていました。

とても美味しそうな温泉玉子です。


料理 

温泉玉子をそ~っとご飯の上に乗せて・・・


料理 

卵かけご飯にして食べると、出汁も相まって美味しさもまた一入。


料理 

すまし汁は、出汁がしっかりと効いていて良い塩梅。
ホッとする美味しさです。


料理 

お漬物を途中で挟みながら味わいながら完食。

あ~美味しかった~(^^♪


料理 

信玄弁当 860円


料理 

とても上品な盛り付けが好印象。

旬の素材を少しずつ味わえるようになっています。

お造りの鮮度も抜群!
煮物などのお惣菜も、出汁が良く染みていてめちゃくちゃウマい!


料理 
料理 
料理 
料理 

豆ごはんって、子供のころは大嫌いでしたが、いつの頃からか大好きになっているのが不思議。
その他、栗ご飯も同様。

これだけのボリュームと料理の数々、しかもすべて丁寧な味付けで、
860円はお得過ぎるのではないでしょうか。

少し味見させてもらいましたが、どの料理も一切の手抜きなしで、すべてが美味しい。
私が食べた「海鮮丼」もなかなか美味しかったけど、
明治35年創業の風格と味わいを兼ね備えた「信玄弁当」が良かった。

お隣のお客さんが食べていた「上ちらし」も、かなり美味しそうでした。


ごちそうさまでした。





住所 : 大阪市浪速区桜川4-3-23 【地図】

電話 : 06-6561-5004

営業時間 : 12:00~13:30  17:00~21:00

定休日 : 水曜日



こちらも是非ご覧ください(*^_^*)






最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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うをさ寿司 / 汐見橋駅大正駅ドーム前千代崎駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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