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ふっくらとろける煮穴子とふんわり出汁巻き玉子の美味しさを満喫できるランチ “ 泳ぎあなご 炭火 ざく ”

2018–07–05 (Thu) 11:30
外観 

日本一長い商店街として名高い「天神橋筋商店街」。

南森町交差点にほど近い「天神橋2商店街」から少し東へはずれたところにあるのが、
「泳ぎ穴子を使った穴子料理とスーパー飲み放題」が自慢の穴子料理専門店があります。

今回は、かなり前から気になっていたお店でランチです。


メニュー 

ランチメニューは、一番人気の「あなたま定食」と「ボリューム満点のあな天重定食」、
その他、いろいろな穴子を使った定食はもちろん、日替わり定食や海鮮だし茶漬け定食など、
いろいろな定食類があります。

この日の日替わり定食は、「ひれかつ定食」でした。
穴子を使った定食が人気ですが、おkの日替わり定食もかなりお得ですね。
近隣で働くおじさんは、この日替わり定食を注文していました。


店内 

店内は、こじんまりとした雰囲気。

お店の開店時間ちょうどに到着するも、すでに一組のお客さんらがいてました。
たぶん、早く来客されていたので、お店もそれに合わせてくれたのでしょう。

お店側の「お・も・い・や・り」です・・・(^_^)


メニュー 

今回の目的は、この人気メニューが食べたいから・・・


メニュー 
メニュー 

夜は、泳ぎ穴子を使った穴子料理と日本酒、赤霧島などの焼酎など、
2時間2,000円で店内のお酒が全部飲めるスーパー飲み放題が人気のようです。


料理 

あなたま定食 900円


料理 

真上から・・・

香ばしく炙った煮穴子と出汁巻きを、お重一面に盛られた名物ランチ

見ているだけでよだれが出てくるような、食欲をそそる美味しそうなルックス。


料理 

穴子一匹を使った煮穴子は、ビッグサイズで食べ応え抜群!


料理 

出汁巻き玉子も、穴子に負けずかなりデカい!

どちらもインパクト抜群!


料理 

煮穴子と出汁巻き玉子とご飯の間には、海苔が敷き詰められていて風味も良い。

そして、添えられているオニオンスライスの歯ごたえと甘味も良いアクセント。


料理 

お味噌汁の出汁も良く効いています。


料理 

サラスパは、普通。
でも、少しマヨラーの私には、じゅうぶん美味しい。


料理 

小鉢は、コンニャクとちくわの炊いたもの、そして、しば漬けは、ポリポリっとした歯ごたえ。

味がしっかりと染みたコンニャクの歯ごたえが、とても心地よかった。
これで日本酒が何杯でも飲めそう。


料理 

まずは、煮穴子とご飯を一緒に味わうと・・・

煮穴子は、ふっくらととしていて、ふんわり柔らかく一瞬にしてとろけてくる。
それでいて脂のりもしつこくなく、ちょうど良い。

ご飯全体に絡んだ煮穴子の甘味と旨味、タレのまろやかな甘味とまったりとした旨味、
そして、深いコクがひとつになって、それらの相乗効果によって味わえる、ふくよかな美味しさ。

めちゃくちゃ美味い!!

タレの美味しさもピカイチ!

これは、穴子を煮詰めて作るタレなのでしょうか、煮穴子との相性抜群!

食べた瞬間、思わず笑みがこぼれるほど。


料理 

次は、出汁巻き玉子を・・・

ほど良く柔らかくふんわり、出汁もしっかりと効いていて、とてもジューシー。
そして、タレが更なるコクと旨味を演出。


料理 

煮穴子と山葵を一緒に味わうと・・・

煮穴子の深い旨味とコク、山葵の爽やかな風味がとても上品で味わい深く、
ワンランク上の美味しさを楽しめます。

たくさんの山葵と食べても、タレのまろやかな甘味と旨味が勝つので全然ツンっとしません。


料理 

出汁巻き玉子も山葵と一緒に・・・

玉子に山葵の風味が心地良く、出汁巻き玉子好きには、たまらない美味しさです。

美味しさのあまり一気に食べ終わってみると、意外と満腹感があり、
煮穴子と出汁巻き玉子が入った「あなたま重定食」は、とてもお得で魅力的なランチでした。

夜も是非お伺いしてみたいが、しばらくは魅力的なランチメニューの数々を堪能してみたいと思います。





住所 : 大阪市北区紅梅町5-16 【地図】

電話 : 080-9608-3220

営業時間 : (月~金)11:30~14:00  (月~土)17:30~23:30

定休日 : 日・祝・年末年始



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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泳ぎあなご 炭火 ざく居酒屋 / 大阪天満宮駅南森町駅扇町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7


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コメント

是非 行ってみたい 店ですね。

Re: タイトルなし

> めちゃくちゃ美味いので、是非 行ってみてください。

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