いつまでも変わらない懐かしい味わい “ ラーメン ほうれんそう ”

2017–05–31 (Wed) 19:54
外観 

神戸三田プレミアムアウトレットでお買い物の帰り道、私がブログを始める前に初訪問して以来、
10数年ぶりの再訪になりました。

国道176号線沿いにあり、駐車場も併設しているので大変便利。


店内 

店内に入ると、まずは券売機で食券を購入します。


メニュー 

メニューは、ラーメン1種類を中心にご飯ものや餃子があり、シンプルなメニュー構成。



店内 

店内は、広くてゆったりとした雰囲気。


料理 

ラーメン 750円

具は、大きなチャーシュー2枚、ねぎ、メンマが入った、シンプルな一杯。


料理 

スープは、ややとろみがあり鶏の旨味が効いた、濃厚で深みのある仕上がり。

スープの味は、過去の記憶と少し違うような気がするが、これはまあ私の記憶違いでしょう・・・たぶん(^-^;



料理 

麺は、中太ストレート麺で弾力があり、スープとほど良く絡んでいます。

実は、スープの中から麺を持ち上げようにも、スープのとろみが重くて、麺を持ち上げるのにひと苦労しました。



料理 

器全体にチャーシューが乗っていると錯覚してしまうぐらい、大きなチャーシューが2枚。

口の中でとろけるように柔らかいチャーシューは、噛むほどに肉の旨味をしっかりと味わえる。
そして、濃厚スープとよく絡んで美味い!

白ご飯とも相性抜群のラーメンです。



料理 

ギョーザ 380円



料理 

添え付けの餃子タレで味わいます。


料理 

パリッと焼けた餃子の皮と、野菜たっぷりの餡が絶妙な食感。
ニンニクの風味もほど良く効いていて、美味い!

ラーメンを食べながら、餃子を頬張る。
そして、スープをひと口。
スープの旨味と香りの中に、餃子のニンニク風味とプルンプルン食感の皮が相まって、
もうお口の中は、パラダイス!

いつまでも変わらない懐かしい美味しさを楽しめる、老舗ラーメン店でした。
常連さんや家族連れも多く、また、トラックやタクシーの運転手らもたくさん訪れているそうです。




住所 : 兵庫県西宮市山口町名来2-1-28 【地図】

電話 : 078-904-2671

営業時間 : 11:00~21:00

定休日 : 木曜日(祝日の場合前日)



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ほうれんそうラーメン / 田尾寺駅二郎駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3


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