金沢、能登から直送した新鮮なネタを存分に味わえる激戦区金沢の人気回転寿司 “ もりもり寿し あまがさきキューズモール店 ”

2017–01–29 (Sun) 18:10
外観 

ここは、あまがさきキューズモールにある、金沢、能登から直送した新鮮なネタを存分に味わえる、
回転寿司激戦区の金沢でも人気の高いお店です。

実際、金沢、近江町市場内にある店舗は、朝7時に開店後、あっという間に行列ができてしまうほどの超人気店です。


店内 

今回は、金沢で食べられなかったネタや、あまりにも美味しかったので、
また食べたいと思うネタなどを手当たりしだいに選ぶことに。

回転寿司と言えども、目の前の板前さんが握るライブ感を楽しむことができます。

まずは・・・


料理 

香箱かにのお味噌汁 470円

香箱かに(せこがに)半身が入っていて、かにの風味が効いた、とても贅沢なお味噌汁です。

カニのエキスがたっぷり染みた、全身からホッとする味わい。


料理 

もちろん、香箱かに(せこがに)の内子と外子もたっぷり!

手前のオレンジ色したのが内子で、濃厚なコクと旨味が絶品!
そして、奥に見えるのが外子。プチプチっとした弾けるような食感が癖になる!

この美味しさは、たまりません!


料理 

細いカニ脚ながらも、しっかりと身が詰まっていて、濃厚なカニの風味と旨味を味わえます。


料理 

真たら 220円

柔らかくて淡白な味わいで、生姜の風味が良いアクセント。


料理 

生がすえび 470円

日本海の限られた海でしかとれない、また、鮮度が落ちるのが早いため、
北陸以外ではほとんど食べることができない、大変稀少なガスエビ。

甘えびより甘いと言われるぐらい甘味が強く、プリプリっとしていて、
ガスエビを一度味わってしまうと、海老は、もうこれしか食べたくなくなってしまうほど癖になる美味しさ!


料理 

かわはぎ(肝付) 380円

フグ目・カワハギ科に分類される魚で、身が堅くて厚い皮に覆われているのが特徴。
この皮を剥いで調理するため「皮剥ぎ」と言うようになったそうです。

肝のフォワグラのような濃厚な旨味とコク、歯ごたえのある淡白な身の旨味が口の中いっぱいに広がってくる。

やっぱり、美味すぎる!


料理 

活梅貝(バイ貝) 470円

コリコリっとした歯ごたえと、噛めば噛むほどに広がる甘味が良い!


料理 

生たこ レモン塩炙り 280円

軽く炙っていることで、生たこの淡白な味が風味豊かになって甘味を感じる。
塩の持つ旨味もさることながら、レモンを軽く絞るとこで、爽やかな酸味がプラスされて良いアクセント。


料理 

たらの唐揚げ 260円

揚げたて熱々!(これ大事!)
サクッとした食感の中に、骨まで丸ごと揚げたタラの引き締まった身が絶品!

これは、注文して大正解!


メニュー 

そろそろ胃袋の仕上げに入ります・・・


料理 

のど黒 470円

北陸では白身の王様と呼ばれている「のどぐろ」。

柔らかくて脂のりも良く甘味が強い!
口の中でとろけるような独特の食感は、癖になること間違いなし!!!


料理 

天然寒ぶりとろ 380円

最近、希少価値が高くなってきている感のある寒ブリ。
これが、たったの380円で味わえるなんて、お得過ぎます!

しっかりと身が引き締まっていて歯ごたえもあり、脂がのっていて甘味が強く、とても美味!


料理 

ほたるいか黒造り 220円

ホタルイカの塩辛とイカ墨を合わせて、じっくりと熟成させたものを「ほたるいか黒造り」と呼ぶそうです。

パリッとした海苔の風味と弾力のあるホタルイカの深いコクと旨味、シャリの酢加減が三位一体となって美味い!

まだまだ食べたいのがたくさんあるが、もうすでにお腹いっぱい!

実は・・・

「江戸前こはだ」も食べたのに、ついうっかり写真を撮るのを忘れてしますぐらい、
すべてが鮮度抜群で、回転寿司の中でもワンランク上の美味しさ!

お値段も回転寿司にしてはワンランク上ですが、それ以上の満足感があるので、
また、これからもちょくちょく利用したいと思うぐらい、ネタも豊富な激戦区金沢の人気回転寿司でした。



あまがさきキューズモールのホームページはこちら



住所 : 兵庫県尼崎市潮江1-3-1 あまがさきキューズモール4F 【地図】

電話 : 06-4950-9732

営業時間 : (月~金) 11:00~15:00 17:00~最終入店21:30  (土・日・祝) 11:00~最終入店21:30

定休日 : 不定休(あまがさきキューズモールに準ずる)



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もりもり寿し あまがさきキューズモール店回転寿司 / 尼崎駅(JR)

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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