カジュアルな雰囲気でリーズナブルに楽しめる大人の隠れ家 “ イタリアンバール ピエーノ (PIENO) ”

2016–09–04 (Sun) 18:30
外観 

ここは、座裏をメジャーにした言っても過言じゃないほどのお店「ピエーノ」。
座裏だけでも3店舗を構えていて、他にも数店舗。今や座裏には無くてはならないほどの超人気店。

カジュアルな雰囲気でリーズナブルに本格イタリアンを楽しめる、大人の隠れ家的なイタリアンバール。


メニュー 

メニュー  メニュー

メニューは、とりあえずなものから定番ものからドリンクメニューまで豊富に揃っていて、
何度来ても楽しめるようになっている。。

店内は、オープンキッチンになっているので調理するライブ感を楽しめる。
また、コック帽姿のシェフらをみているだけでも、料理が一段と美味しく感じる。


料理 

喉が渇いていたので、大好きなハートランドビールで喉を潤す。
苦味の少ないライトな喉越しが、とても飲みやすい!


料理 

まずは、「前菜色々PIENO盛り5種」と「旬のお魚全種類が入ったカルパッチョ」をお願いすると、先にカルパッチョが登場。

旬のお魚は、鯛、サーモン、ヒラメ、ハモ、赤海老の5種類。

旬の魚の持つ強い旨味と弾力のある歯ごたえ、魚の美味しさを引き立てるソースのシンプルな味付けが、
あっさりテイストで美味い!


料理 

やはり、ワインが欲しくなってしまいますね。

銘柄がわからないので、すっきりとした辛口をグラスでお願い。


料理 

しばらくして、「前菜色々PIENO盛り5種」の登場。

いろいろな料理を少しずつ楽しめるようになっていて、すごいボリューム満点!
とてもお得感のある前菜5種。

料理は、何か説明をしてくれたが、覚えているはずもないのが残念。
しかし、鶏肉、豚肉、ハモ、アサリ、サツマイモのレモン煮と言うのは、少しだけ記憶に残っている。
それぞれ、バジルソースやトマトソース等を使っていて、趣向を凝らした一皿。


料理 

子羊のロースト

ジュージューと音を立てながら、熱々に焼けた鉄板に乗った子羊のローストは、粒マスタードで味わう。


料理 

後ろから見て、ビッグな肉厚に驚く!

粒マスタードで味わうと、肉汁とともに旨味がたっぷり溢れてくる。
羊肉特有の臭みなど一切感じなく、また、サイズも大きく、これでたったの580円に再度驚く!


料理 

ピエーノおすすめのシャンパンをお願いする。

もちろん、銘柄は覚えているはずもない・・・
しかし、シュワ~ッとすっきりしていて、ほのかに甘味と爽やかさが心地良く美味しかったことぐらいは、覚えている。


料理 

旬のフルーツとクリームチーズの生ハム巻き

生ハムの中に、無花果とクリームチーズが入っていて、バルサミコソースを絡めて味わうようになっている、
趣向の凝らした一皿。

生ハムの塩分と風味豊かな無花果、クリームチーズのまったりとした濃厚な旨味、
そして、ミントの香りとバルサミコソースの酸味がアクセント。

ひと口で頬張ったあと、しばらくしてシャンパンで流し込む。

極上の味わいを楽しめる!


料理 

ガールックトースト(小)

ガーリックトーストにバジルを合わせていて、風味抜群!
バゲットがカリッと焼けていて香ばしく、癖になるほどの美味しさ!

街のパン屋さんでガーリックトーストを良く買うが、バジル風味のガーリックトーストは意外と初めての遭遇。


料理 

お店イチオシである「ワタリガニのトマトクリームパスタ」はじめ、
もっといろいろな料理を食べたかったが、残念ながらもうお腹いっぱい!
最後に、キリッと炭酸の効いたハイボールで締めて大満足。

いろいろな料理を少しずつ味わえて、肩ひじ張らないでカジュアルに楽しむことができる、
そして、何度でも通いたくなってしまいたくなる素敵なイタリアンバール「ヒピエーノ」でした。




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市中央区難波4-5-3 【地図】

電話 : 06-6633-0141

営業時間 : 11:45~14:00(売切れ次第終了) (月~金)18:00~翌1:00(L.O.24:00) (土・日・祝)17:00~翌1:00(L.O.24:00)

定休日 : 不定休



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ピエーノバル・バール / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)難波駅(南海)

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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