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新鮮なホルモンが揃う店   “ 元祖 炭火もつ焼 ひぐち家 ”

2008–06–29 (Sun) 18:16

刺し身盛り合わせ
   

本日の特選お刺し身盛り合わせ

  

  

  

 

本日のメニューは

 

ひぐち家「味」コース お一人様 7350円  お二人様~

  

このひぐち家「味」コースは、当店の旨味全てをご堪能いただける

 

贅沢コースです。

 

って謳い文句があるから、さくら刺し身(馬肉)楽しみにしてたのに・・・

 

店員に尋ねたら、本日は馬肉が全然ありませんって・・・

 

この高ぶった気持ちはどないしてくれんねん

 

いつまでもウダウダ言うてもしゃあないから、

 

ここはワテも大人やし我慢するわ

 

でも、せっかくの楽しみが半減したのは間違いないわ282

 

 

 

 

生肉の刺し身は臭みがまったく無く美味しくいただけました

 

お刺し身はひとり一切れです。

 

 

 

                                   生セン

刺し身盛り合わせ生セン刺し身盛り合わせ刺し身盛り合わせ刺し身盛り合わせキムチ盛りあわせ

  

 生レバー             コースには入ってないキムチ

  

特上タン  
    

特上タン   歯応えがしっかりしてるけど噛んだら柔らかい

                           (どっちやねん

 

季節のお野菜ナムル仕立て茄子ズッキーニきゅうりとまと春菊
   

季節のお野菜ナムル仕立て

 

 

味付けも良いが、さすが野菜にも力を入れてるだけあって美味いわ

  

特にお気に入りやったのが、ズッキーニ。コリコリした歯応えが美味い

 

   
生中白ワイン

   

初めの乾杯の生ビールと途中から白ワイン401

 

普段はフルボトルの赤ワインでガッツリと飲むのが好きやけど、401

 

この日はまだ体調不十分なので白ワインでスッキリと401

 


   

  

ハラミポン酢塩焼き盛り合わせ 

   

ハラミポン酢              塩焼き盛り合わせ

  

  

すじポンしか食ったこと無いから新鮮な感覚で美味しかった

 

塩焼きは、タンスジ・レバーグレンス・フク・・・後はわかりまへん

 

 

 

タレ焼盛り合わせ脂だらけ  脂だらけ脂だらけ
炎タレ焼盛り合わせ
 

 

タレ焼き盛り合わせ

  

 

 

シマチョウ・ミノサンド・センマイ・ハツなどいろいろ

 

画像のホルモンは、 脂だらけでたまりまへん・・・

 

こんなん一切れで十分やけど二切れも・・・

 

脂が多いから七輪から炎が・・・

 

しかし、脂だらけ・・・  「アブラ・デ・アブラ・ダ」

 

 

 

 

特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ八海山
    

特選黒毛和牛のお肉盛り合わせ      日本酒 八海山

 

 

ハラミ・ミスジハネシタロース・・・けど、どれがどれかわからん

 

でも柔らかくて、旨味があり味が深い 

 

 

コースはここまで65

 

八海山はいつ飲んでも美味いなあ・・・

 

 

  

  

特別の辛いラーメン
    

最後のシメがついてないので、特別注文の辛いラーメン

 

 

味は・・・辛いだけ・・・旨味もコクも何も無い・・・

 

 

辛いラーメン辛いラーメン
  

 

 


カクテルカクテル
  

ラーメンが辛いから口直しに甘いカクテル

 

シャーベット上がりのお茶

  

伊予柑シャーベット         上がりのお茶

 

 

 

デザートもコースに入ってないので特別注文

 

 

 

こだわりこだわり
メニューメニューメニューメニューメニューメニュー
  

メニューベル
  

 

店内店内外観外観外観外観
   

 

 

 


元祖 炭火もつ焼 ひぐち家のホームページはこちら

  

   

 

住所  :  大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-15

 

電話  :  06-6282-5234

 

定休日  :  月~土 18:00~03:00(L.O.02:00)

          日・祝 15:00~24:00(L.O.23:00)

 

定休日  :  無休

 

 

 

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コメント

なかなか旨そうですね。それにスッゴイ!  ボリューム

まさか一人で食べたんじゃ無いですよね?

このお店高級そうですね。ブランドものの炭つこてはる。

火 GUCCI や ! m(_ _)m

あれぇ?写真はUPされているけど、文章が内臓(ないぞう)...
まだ途中なのかな?

本当に美味しそうやけど、たまには炭火で「たこやき」なんてどう?(笑)

ヘルシーの後はガッツリですやん!!

しかし、しかし食べ過ぎでっしゃろ!

メタボと肝障害には、気をつけてね!!

tanichanさん まいどです^^

この店、値段は高級点でした^^;


その高級な炭も最後にはホルモンですv-8

ハシダ・メンさん まいどです^^

炭火で・・・良いアイデアですわ^^

今度、達人のお店の中で
たこ焼きパーティやりまひょv-8

おーい!!みんな集合やで~~
 

オセンちゃん まいどです^^

心配してくれて
ありがとうございますv-221
さすが、オセンちゃんです^^

どこかの達人のように親父ギャグ攻撃をしてこないので
助かりますv-221



最近真面目な記事が多いですね笑
いつも思いますが、注文しまくりですね (=^_^=)
でもほんとおいしそうです♪

まっちゃん。まいどです^^

僕はいつも真面目な記事を書いてまっせえv-441

たまに丸投げの手抜きをするだけですv-404

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