気軽に楽しめる江戸前立い食い寿司 “ 寿司 魚がし日本一 中之島フェスティバルプラザ店 ”

2016–07–31 (Sun) 19:05
外観 

ここは、中之島フェスティバルタワーの地下にある商業ゾーン「フェスティバルプラザ」


外観
 

その一角にあるのが、東京都内を中心に展開している江戸前立ち食い寿司店の関西一号店。

会社帰りのサラリーマンで賑わっているのかと思いきや、土曜日と言うこともあってなのか、
いろいろなお客さんらで賑わっていました。


店内 

少しの隙間を見つけて、強引にスタンディングすることに成功!

関西ではあまり馴染みのない立ち食いスタイルで、板前さんが握るお寿司を気軽に楽しめます。


店内 

東京の築地や大田市場から直接仕入れた、新鮮な旬のネタから定番のネタまで揃っています。

ネタケースを見ながら選ぶのも良し、メニューを見ながら注文するのも良し!


料理 

まずは、生ビールで喉を潤して・・・


料理 

まずは、「鰻」から・・・

実は・・・

今年の土用の丑の日は、どこで鰻を食べようかと考えた結果、
「お寿司屋さんで鰻を食べるのもありかなあ~」と言う考えにたどり着いたしだいです。

江戸前のお寿司屋さんには、「鰻」の握りはないはずですが、
しかし、このお店では、関西の人たちの食べ慣れたネタもいろいろ用意しているとのこと。


味は、まあ普通の味わい・・・

鰻のふんわり感も無いのが残念だ。



料理 

ヒラメ

肉厚で噛めば噛むほどに、ヒラメの甘味が広がってくる・・・

シャリは、程よい酸味と甘みがちょうど良い感じ。


料理 

つぶ貝

独特のコリコリ感が良いですね・・・


料理 

ぼたん海老

見事なほどのプリプリ感と強い甘味が美味い!


料理 

炙りえんがわ

えんがわを握ったあと、表面をバーナーで炙っているので、
とろけるような柔らかさと強烈な甘味、弾ける旨味がシャリと絡んで、かなり美味い!

しかし、シャリまで熱くなっているのが少々残念・・・


料理 

緑茶ハイ 380円

綺麗なグリーンが美味しそう!
ほんのり甘くスッキリ爽やか・・・


料理 

シメさば炙り

炙っているので、皮の香ばしい風味と酸味が一体となって、シメさばの甘味と旨味をしっかりと味わえる。


料理 

こはだ

絶妙な酢加減で全然臭みがなく、噛むほどに美味しさを味わえる。


料理 

アボカド

〆に予定していた「葉わさび」にするつもりが、
多くのお客さんが注文していたアボカドがとても美味しそうだったので、ついつい影響されてしまって注文・・・

アボカド独特の食感と風味、そして、ベストマッチなマヨネーズ、少しのイクラが乗った
彩りの良いアボカドの握り。

何も漬けずにそのままで味わいます。
口の中でいろいろな食感と味を一緒に楽しめる、とても素敵なアボカドの握りでした。

立ち食いと言う性質上、気軽にサクッと食べてサクッとお店をでる。
プチ贅沢を楽しめるひとときでした。

ランチタイムのセットメニューは、とてもお得感があるらしいので、
また機会があれば立ち寄ってみようかと思います。

また、テイクアウトもあり、使い勝手もなかなか良さそうでですね。




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルプラザ B1F 【地図】

電話 : 06-6484-6328

営業時間 : 11:00~22:00(L.O.21:45)

定休日 : 無し



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
大変だと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            

                           
   




魚がし日本一 中之島フェスティバルプラザ店立ち食い寿司 / 渡辺橋駅肥後橋駅大江橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


スポンサーサイト

« 「飲食人大学」で3か月学んだ卒業生が握る、本格江戸前寿司を味わえるお店 “ 鮨 千陽 (ちはる)” | HOME |  大阪駅前ビルの地下街で味わえる天ぷら・鉄板焼きの店 “ 天ぷら・鉄板焼酒場 しん家  ” »

コメント

コメントの投稿

 
管理者にだけ表示

トラックバック

トラックバックURL

http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/tb.php/1463-72d3ecb3

⇒ この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

 | HOME | 

プロフィール

たこやきくん

Author:たこやきくん

旅休.com

旅休ドットコム

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加

QRコード

QR

RSSフィード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

現在の時刻


FC2ブログランキング

怒涛の連続クリックお願いします。

人気ブログランキング

挨拶がわりのクリックお願いします。
人気ブログランキング

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

月別アーカイブ

2017年 04月 【7件】
2017年 03月 【9件】
2017年 02月 【10件】
2017年 01月 【12件】
2016年 12月 【10件】
2016年 11月 【7件】
2016年 10月 【12件】
2016年 09月 【10件】
2016年 08月 【11件】
2016年 07月 【10件】
2016年 06月 【10件】
2016年 05月 【10件】
2016年 04月 【11件】
2016年 03月 【11件】
2016年 02月 【8件】
2016年 01月 【11件】
2015年 12月 【9件】
2015年 11月 【8件】
2015年 10月 【10件】
2015年 09月 【10件】
2015年 08月 【12件】
2015年 07月 【10件】
2015年 06月 【12件】
2015年 05月 【10件】
2015年 04月 【9件】
2015年 03月 【11件】
2015年 02月 【14件】
2015年 01月 【12件】
2014年 12月 【15件】
2014年 11月 【12件】
2014年 10月 【12件】
2014年 09月 【14件】
2014年 08月 【14件】
2014年 07月 【13件】
2014年 06月 【12件】
2014年 05月 【13件】
2014年 04月 【12件】
2014年 03月 【13件】
2014年 02月 【10件】
2014年 01月 【9件】
2013年 12月 【7件】
2013年 11月 【7件】
2013年 10月 【8件】
2013年 09月 【9件】
2013年 08月 【5件】
2013年 07月 【11件】
2013年 06月 【8件】
2013年 05月 【8件】
2013年 04月 【9件】
2013年 03月 【10件】
2013年 02月 【8件】
2013年 01月 【10件】
2012年 12月 【10件】
2012年 11月 【14件】
2012年 10月 【13件】
2012年 09月 【10件】
2012年 08月 【9件】
2012年 07月 【12件】
2012年 06月 【10件】
2012年 05月 【8件】
2012年 04月 【7件】
2012年 03月 【8件】
2012年 02月 【8件】
2012年 01月 【4件】
2011年 12月 【9件】
2011年 11月 【13件】
2011年 10月 【13件】
2011年 09月 【20件】
2011年 08月 【23件】
2011年 07月 【15件】
2011年 06月 【16件】
2011年 05月 【7件】
2011年 04月 【13件】
2011年 03月 【11件】
2011年 02月 【8件】
2011年 01月 【14件】
2010年 12月 【11件】
2010年 11月 【15件】
2010年 10月 【16件】
2010年 09月 【20件】
2010年 08月 【23件】
2010年 07月 【16件】
2010年 06月 【16件】
2010年 05月 【18件】
2010年 04月 【23件】
2010年 03月 【14件】
2010年 02月 【13件】
2010年 01月 【20件】
2009年 12月 【22件】
2009年 11月 【21件】
2009年 10月 【19件】
2009年 09月 【23件】
2009年 08月 【18件】
2009年 07月 【23件】
2009年 06月 【21件】
2009年 05月 【15件】
2009年 04月 【15件】
2009年 03月 【5件】
2009年 02月 【18件】
2009年 01月 【23件】
2008年 12月 【24件】
2008年 11月 【20件】
2008年 10月 【24件】
2008年 09月 【20件】
2008年 08月 【18件】
2008年 07月 【20件】
2008年 06月 【20件】
2008年 05月 【19件】
2008年 04月 【10件】
2008年 03月 【23件】
2008年 02月 【18件】
2008年 01月 【21件】
2007年 12月 【12件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【4件】
2007年 09月 【5件】

ブログ内検索

地域・料理別カテゴリー

最近の記事

最近のトラックバック

最近のコメント

リンク

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

食べログ