2016–06–29 （Wed） 11:30
日本人に愛され続けている「オムライス」。
ここは、世界各国の観光客が訪れているほどの超有名店「北極星」。
都会のど真ん中に佇むお屋敷で味わうことができるオムライス専門店です。
大阪城や通天閣の展望台と同じく、ここ「北極星」も私は初訪問。
今さらと言う感じですが、初々しくランチに行ってきました。
ここ「北極星」は、１９２５（大正１４）年にオープンした「オムライス発祥の店」としても有名。
「オムライス発祥の店」は、大阪「北極星」説、東京「煉瓦亭」説など、諸説ありますが、
ケチャップライスをオムレツで巻くスタイルにしたのは、こちら「北極星」だそうです。
オムライス誕生の由来は、
お店のホームページをどうぞ。
暖簾をくぐると、レトロ感たっぷりの店内。
中庭の侘び寂（わびさび）を感じながら、座敷のある奥に入っていきます。
オムライスを中心としたメニュー構成。
料理を注文してしばらく待っていると、待望のオムライスが運ばれてきました。
チキンオムライス ７８０円
スタンダードなオムライスの中でも、特にスタンダードなのが、このチキンオムライス！
この他にも、きのこオムライスやビーフ、ポーク、ハム、カニ、エビなどのオムライス、
その他、チーズトッピングやセットメニューなどがあります。
ケチャップライスに薄焼き玉子を巻いた、そして、特製ケチャップがたっぷりかかった王道スタイル。
「これそオムライス！」と言わんばかりのルックス。
香りも良く美味しそう・・・
玉子は、ふわふわでとろ～りとろける絶妙な半熟加減・・・
ふわとろ玉子の中には、パラパラ食感のチキンライス！
特製ケチャップの独特の酸味と甘味がバランス良く、それらが米ひと粒ひと粒に絶妙に絡みつく・・・
全体的にふんわり食感で、食べても食べても、また食べたくなってしまう不思議な美味しさ！
これぞ本物の味なのでしょうか・・・！
寿司生姜が添えられていて、お口直しにピッタリ！
今や、オムライスは、ほとんどの洋食店で食べることができますが、この「オムライス」の元祖とも言うべきお店で味わう、
本物の「オムライス」を是非味わってみてはいかがでしょうか・・・
お店のホームページは
こちら住所 ：
大阪市中央区西心斎橋2-7-27 【地図】電話 ： 06-6211-7829
営業時間 ： （月～金） 11:30~22:00 （L.O.21:30） （土日祝） 11:00~22:00 （L.O.21:30）
定休日 ： 12月31日・1月1日
最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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北極星 心斎橋本店 （オムライス / 大阪難波駅、なんば駅（大阪市営）、ＪＲ難波駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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