すべてがエレガントでキュートな完成度の高いケーキ! “ パティスリー・ケ・モンテベロ (Patisserie quai montebello) ”

2016–06–03 (Fri) 17:50
外観 

吹田岸辺にあるパンの名店「ル シュクレクール」が、5月20日、大阪北新地の新ダイビル1階に移転オープンした。
同時に、「パティスリー・ケ・モンテベロ」も店内に併設している。

大阪市内に住む者としては、比較的近いので非常に有り難い。
さっそく、仕事帰りに美味しいパンを求めてお店に着くと、すでに50人ほどの行列!

めげずにしばらく並んでいると、スタッフの方から、
「ただ今、一時間待ちになりますが、ケーキなら待たなくてもすぐに買えますよ~!」
とのアナウンス・・・

行列が苦手な私は、笑顔が素敵な女性スタッフに案内されながら、
大行列を横目に、「ルシュクレクール」と併設しているケーキ売り場「パティスリー・ケ・モンテベロ」へ・・・

ショーケースには、可愛いケーキや焼き菓子が所狭しと並んでいる。
どれもこれもすべて美味しそうなケーキばかり・・・

全部ください!


と、言いたかったが、とりあえず適当にチョイスすることにしてみた・・・




料理 

ジオロジック 630円

焙煎香房シマノのコーヒーを使ったコーヒーゼリーのケーキ。
ブラックコーヒーのすっきりとした苦みが効いたコーヒーゼリーとムースなどの上品な甘さが合わさり、
一切妥協のない美味しさに出会える!


料理 

白ゴマンゴー 650円

完熟マンゴーの濃厚な甘味とフルーティーさ!
その下に、完熟マンゴーの香りがぎっしり詰まった香り高いムース。
さらに、タルトには白胡麻が散りばめられていて、胡麻の香りと粒々食感が素晴らしいアクセント!
それらの食感と香りがひとつになって、驚くほどの美味しさ!


料理 

シューアラクレーム 380円

香ばしくローストしたアーモンドが散りばめられていて、そのカリカリっとした歯ごたえが楽しく素晴らしいアクセント!
また、シュー生地の食感と甘さ、中には、控えめなクリームたっぷりで大人の味わい・・・
全体にバランスの良さがきらりと光る、洗練された美味しさ!


料理 

エクレールピスターシュ 390円


料理 

サクッと香ばしい生地の中から、溢れんばかりのピスタチオのクリームがとろ~りとろけ出す。

濃厚なピスタチオの風味、それでいて飽きのこない香ばしさ。
それらすべてをバランス良く持ち合わせた、奥の深い一品。


すべてがエレガントで完成度の高いケーキ!
本当に全制覇したくなってしまうぐらい、わざわざ買いに行く価値のある美味しいケーキでした・・・




お店のホームページはこちら



住所 : 大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル1F 【地図】

電話 : 06-6147-7718

営業時間 : 11:00~21:00(L.O.20:30)

定休日 : 日・月



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パティスリー・ケ・モンテベロケーキ / 大江橋駅北新地駅渡辺橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


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