イタリアンテイストなコンソメらーめん   “ 麺家 五大力 ”

2008–06–23 (Mon) 20:16

冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズ

 冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ   830円

 

 

 

  

 

 

今年の新作が出たということを知ったので、

 

早速その新作を食べに行きました。 

 

ヴィシソワーズのつけ麺です。

 

ヴィシソワーズって名前は知ってたけど、味が不明なので

 

めっちゃ興味がありました。

 

デュラムセモリナ粉でできた麺をコンソメジュレに絡めて

 

食べるのも良し、ヴィシソワーズにつけて食べるのも良し、

 

そして、ブラックペッパーをかけて食べるのも良し。

 

どれもこれもすべて試したが、最初はラーメン、

 

最後の残り香はラーメンじゃないんです。パスタです。

 

でも、これは美味いんです。

 

 

 

 

  

 

 

冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ

  

煮玉子は一個丸まる       トマトとカリカリベーコン

冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ  

 

コンソメジュレと一緒に食べるとイタリアンテイスト    

冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ

    

でも不思議とラーメンなんです  


冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ

    

ヴィシソワーズに僕つけ麺

 
冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ冷たいラーメン2008 ヴィシソワーズ 

 

ブラックペッパーをかけると、また美味い     

ブラックペッパー煮玉子
    

煮玉子は中までしっかり味がしみ込んでるよ。

 

   

チャーシューかき揚げ丼    

    

チャーシューかき揚げ丼   (大)     580円 

 

チャーシューかき揚げ丼漬け物 

  

かき揚げとトロトロチャーシューが入ってるので、

  

食感は、カリカリのとろとろっです。

  

 

ぎょうざ
    

吟ぎょうざ (一人前)   280円

 

 

 

 

つけダレのお味噌は油断してたくさんつけて

 

食ってしまったからメッチャ辛かったわ。269

 

 

ぎょうざぎょうざ
タレ  

 

 

 

 

らーめんミネストローネ
    

らーめんミネストローネ   830円

 

らーめんミネストローネ のチーズ 

  

らーめんミネストローネ のチーズ

 

 

 

 

 

らーめんミネストローネにチーズをかけて麺を

 

絡めて食べるのが絶品!!

 

昨年、これを初めて食べたときは美味すぎて

 

衝撃的でひっくり返りました

 

一流のイタリアンレストランで裏メニューとして食べさせて

 

もらえるラーメンのような感覚です

                    (わかったようなわからんような・・・)

 

これは絶対にお薦めですので是非どうぞ!!

 

ここには普通のコンソメラーメンもありますが、美味いですよ280

 

 

 

 

 

 

 

メニューメニュー
  

 

 

メニュー店内
  

  

このあと、店内は直ぐに満員で行列になりました386

 

  

外観外観
  

 

 

 

 

 

外観

 

 

 

 

 

「麺家 五大力」の“らーめん”は、四半世紀にわたって
フレンチとイタリアンの修行を積んできたシェフが、こだわりを重ねて生み出したものです。
透明感のあるスープは、「完璧」を意味し、スープの中でも最高峰に位置する仏風のコンソメスープ。
厳選された数種類の肉・野菜、あくを取り除く卵白等を7時間かけてじ~っくり煮込みます。
麺は、国内最高級の小麦粉とデュラム・セモリナ(イタリア産硬質荒挽小麦)をブレンドし、
赤穂の天然塩を使用。丹誠込めて練り上げ、じっくりと熟成をかけ、独特のつるみ・コシを出しました。

「よりおいしく」をモットーにいつまでも進化し続け、「心からあったまる」らーめんを目指します。
コンソメスープだから出来る、尽きない豊富な味のバリエーション。
「麺家 五大力」がお届けする新しい“らーめん”のおいしさを、ぜひ、お試しください。     
麺家 五大力ホームページより

 

 

 

 

 

      

 

 

 

店名  :  麺家 五大力 

 

住所  :   豊中市東豊中町五丁目30-25-105   【地図】

 

電話  :  06-6857-5559

 

営業時間  :  11:00~24:00

 

定休日  :  月曜日定休(月曜日祝日の場合は火曜日振替休業)

  仕込みのため、平日15:00~17:00まで休ませていただきます。

 

   

 

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コメント

とっても旨そうですが?

ひょっとして、これ全部一人で食べたん?
あの落語家みたいになってしまうかも?

林家 コンソメ m(_ _)m

tanichanさん まいどです^^

ここのラーメンも美味いですよ^^

これを食べたら親父ギャグの達人も
目をコンソメル(細める)でしょう・・・v-8







今回も、 メチャフルレポートですね!

僕的には、チャシュー掻揚げ丼が魅力です。

しかし、しかし

たこやきくん、食べ過ぎ(爆)

つけ麺やってるとは知りませんでした!
これはかなり美味そうですね
フルレポお疲れさまでした

望麺会ではよくここの店主と同じ席になるんですよね...とても素敵な人ですよ...

場所的になかなか行きにくいからなぁ...でも、近いうちに行ってきますわ...

ちなみに「普通のコンソメラーメン」って...
コンソメラーメン自体が珍しいのに...(爆)

吹田のお店で

豊中本店の場所知らへんのよ。吹田のお店閉めはったから、いけてませんねん。久しぶりに食べたいなあ、
カーナビないからたどり着けないよ。

オセンちゃん まいどです^^

フルレポート・・・

僕もやればできるんですv-91

丼は小さいサイズがお薦めですヨv-8

食の王子さま まいどです^^

あれ??食の王子さま のあとに 。 が無いやん・・・
もしかして、改名ですか?v-221

久しぶりのフルレポートは疲れました^^;

ハシダ・メンさんがここに食べに行かないから仕方がなかったんですv-8

ハシダ・メンさん まいどです^^

達人がここに食べに行ってないから、
僕が得意の丸投げレポートがでけへんかったやん・・v-16


近いうちに是非、ここに行って下さいv-221
そして、渾身のレポート楽しみにしてまっしぇ~~v-218





めんじいさん まいどです^^

僕は逆に吹田のお店に行ったことがないんですよ^^;

地図を見ながら走ってたらそのうちに到着しますヨv-221
だって、地球は丸いんだもん・・・(どっかで聞いたことがあるフレーズです^^;)

ここ・・・v-10あ~んめっちゃおいしそう!!!
たこやきく~んv-238つれてって~!!

あみちゃん  まいどで~~す^^


ええよ~~いつでも一緒に行くでぇ~~~v-221


でもこのことは、あの達人には内緒やで~~v-238


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