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北新地の立ち飲みで味わう朝挽きの新鮮な焼き鳥は贅沢な美味しさ! “ とり甚 ”

2015–09–13 (Sun) 18:00
外観 

北新地の煌びやかな街にオレンジ色のテントがひと際目立つ、昭和29年創業の老舗の鶏肉卸し店。

夜は、立ち飲みスタイルの焼き鳥屋さんに変身します。


店内 

ショーケースの中には朝挽きの新鮮な鶏肉がいろいろ揃っていて、その中から好きなのを一本から注文できるので、
食べたいのを食べたい本数だけ注文できます。


料理 

生ビール

焼き鳥には、絶対に欠かせない必須アイテムグビッ

店内奥のカウンターは、鶏肉をさばくまな板をカウンターテーブルに代用していて、なかなか斬新なアイデアです。


料理 

つくね (1) 180円

油で素揚げした「つくね」にタレをサッと絡めていて、揚げたて熱々!
はち切れんばかりの身のプリッとした食感が楽しく、中は、ふんわり軽い食感で、このミスマッチが癖になる美味さ!
是非おススメの串です。


料理 

かわ (1) 180円

これも「つくね」と同じく油で揚げているので、カリッとした食感が素晴らしく、
口の中で鶏肉の脂がジュワ~っと溢れてきて、とてもジューシーな味わい!
他店でもありそうで無さそうな、油で揚げた「皮」は、つい御代わりしたくなるほど絶品です!!


料理 

唐揚げ (1人前4個) 650円

普通とピリ辛のハーフ&ハーフ

さすが鶏肉の卸しだけあって、新鮮で肉質がプリプリしていて肉汁たっぷり。
揚げたて熱々なので油断して食べると、鶏肉の脂が飛び跳ねてヤケドしてしまいそうになるぐらい、
とてもジューシーな唐揚げです。

今まで食べた中でも上位にランクするほどの美味しさ!


料理 

ピリ辛

普通の唐揚げとの色の違いを見ただけでも、理解できると思いますが、
想像以上にピリ辛唐揚げで、ビールがやめられません!
このピリ辛感が、これまた癖になる美味さ!


メニュー

地酒も飲んでみたいので・・・


料理 

(福島県)会津ほまれ 純米酒 630円

爽やかでキレのあるすっきりした味わいが、焼き鳥と抜群の相性!


料理 

特選焼き鳥 (1 230円

やや大きめの鶏肉で、もちっとした食感と上質な肉汁がたまらなくジューシーな味わい!
タレがしっかり絡んで、鶏肉の旨味とタレのコク、風味が相まって美味い!
やはり、鶏肉の肉質が良いのでひと味もふた味も違う・・・


料理 

ずりサンド (1 230円

あっさりと塩でいただきます。

コリコリシャキシャキッとした歯ごたえが心地よく、塩加減も絶妙で、中からジュワ~ッと出てくる肉汁がたまりません!


料理 

心ぞう (1 180円

やや大きめの心ぞうは、モチモチッとした弾力のある歯ごたえが良く美味い!

レバーやハラミ、手羽などなど、まだまだ食べたいのがたくさんあったにも関わらず、
不覚にもお腹いっぱいになってしまいました

本格的に美味い焼き鳥を食べたい時、また、ちょい飲みや2次会など、いろいろな用途で使えて、
気軽にサクッと美味い焼き鳥を味わえる素敵なお店でした。





住所 : 大阪市北区曽根崎新地1-2-2 【地図】

電話 : 06-6341-6520

営業時間 : (月~金)17:30~翌4:00 (土)17:30~21:00頃

定休日 : 日・祝



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とり甚焼き鳥 / 北新地駅大江橋駅西梅田駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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