中華そば(小) 450円
このラーメンの詳細は、ここで詳しく完璧に紹介されていますので
気が向いた方だけ見てください (手抜きで、スンマセン
)
ラーメン大百科事典とも言える ラーメン食べ歩きing... です。
あとは画像を見て食べたくなってくれたら本望です
今回はもしかして手抜きかも・・・。
でも、そんなこと無いよ
ひと目見たら、椅子から転げ落ちるほどの超極太麺です。
コシは、歯が折れるかと思うぐらい(冗談です^^;)
パスタで言うと、ちょうどアルデンテのように
ほんの少し芯が残ってるかなあ~って思う程度の
茹で加減で絶妙の硬さです
私はシンプルなラーメンが大好きで、 スープは鶏がら醤油、
あとは、麺とネギだけでも良いぐらいです。
個人的には・・・
このラーメン(中華そば)と白飯がベストマッチだと思います。
今回のスープは少し醤油辛かったけど、でもやっぱり美味い
中華そば 麺屋7.5Hz のホームページはこちら
中華そば 麺屋7.5Hz (東住吉店)
住所 : 大阪市東住吉区北田辺5-12-9 【地図】
電話 : 06-6622-2422
営業時間 : AM 6:00 ~ AM 4:00
定休日 : 木曜日
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Author:たこやきくん
しかし、ここの中華そばは、ハマったらたまらんよねぇ...
噂では、本店よりもこの「東住吉店」が一番優秀らしい...(笑)