細部にまで計算しつくされた満足度と完成度の高い一杯 “ がふうあん 2号店 ”

2014–12–09 (Tue) 19:06
外観 

久しぶりにラーメンが食べたくなったので、伊丹市にある人気店「がふうあん2号店」へ行って来ました。


メニュー 

がふうあん2号店の基本メニューは、醤油と塩、まぜそばの3種類とご飯のメニュー構成


店内 

その他、限定メニューやセットメニューもあります。


料理 

中華そば 750円


料理 

鶏の風味と旨味、醤油のコクが絶妙にマッチした香り高いスープ。

そして、その後ほんのりと追っかけてくる魚介の香りに、心身ともに癒やされます。


料理 

ほど良くコシがあり、喉越し良い麺は、スープがしっかり絡んで食べていて飽きない。

ひと口食べると、またひと口と食べ進んで、気がつけば完食していたとなるぐらい癖になる美味さ!


料理 

豚肩ロース

噛めば噛むほどに肉の旨味を味わえて、スープが染みていて美味い!


料理 

鶏胸肉のレアチャーシュー

ヨーロッパではスタンダードである、定温真空調理法で長時間加熱しているので、

肉が柔らかく仕上がっていて、染みたスープとともに肉の旨味もたっぷり味わえて美味い!

スープ、麺、チャーシューの細部にまで計算しつくされた満足度と完成度の高い一杯だと思います。






住所  :  兵庫県伊丹市中央1-4-7 【地図】

電話  :  072-784-0844

営業時間   :  12:00~14:00 18:00~22:00

定休日  :  水曜日



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がふうあん 2号店ラーメン / 伊丹駅(阪急)伊丹駅(JR)新伊丹駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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