北陸の海の幸を中心にした新鮮なネタが豊富 “ もりもり寿し 竜王店 ”

2014–05–27 (Tue) 18:16
外観 

ここは、「三井アウトレットパーク滋賀竜王」にある、北陸・金沢で人気の本格回転寿司「もりもり寿司」です。


店内 

メニューは、北陸の海の幸を中心にした新鮮なネタが豊富です。


料理 

車なので、アルコールはガマンして香り高い抹茶をすすりながら・・・

回転寿司なので、食べたいものを手当たりしだいにガッツリです!


料理 

メバル

普段では、あまりお目にかかれないネタです。

コリコリッとした歯ごたえで、甘くて美味い!


料理 

たこ

弾力ある歯ごたえで、噛めば噛むほど甘みが出てくる・・・


料理 

まぐろ

肉厚まぐろは、舎利の甘過ぎない酢加減ともになかなかなもの・・・


料理 

コハダ

コハダの命である、酢の〆加減が絶妙!


料理 

生梅貝

こりこりと甘い!

貝類の歯ごたえ、大好きです!

肉厚なので、より一層歯ごたえが素晴らしい!


料理 

のどぐろ

脂が乗っていて甘く、とろける美味さ!


料理 

ホタルイカ黒造り軍艦

黒造りとは、全国的にはスルメイカを使用したものが一般的ですが、富山ではホタルイカを使用したものが一般的で、

ホタルイカと塩を混合し発酵させてできたイカの塩辛にイカ墨を混ぜた料理・・・

濃厚ながらも舎利のあっさりした酢加減と絶妙で、黒造りの深いコクが絶品!

思わず唸ってしまうほどの美味さでした!


料理 

海鮮汁


料理 

たっぷり入った魚介類など、いろんな旨味が染み出て、全身に染み渡る美味さ!


料理 

玉子

玉子のぶ厚さに、ひと目ぼれしてしまったので・・・


料理 

中を開けてみると・・・

肉厚の玉子焼きの中に隠された舎利がご愛嬌・・・

焼きたてなので、出汁の効いたホクホク感が美味い!


料理 

煮穴子

とろける美味さ!とは、このことでしょう・・・


料理 

モンゴウイカ

塩で・・・

隠し包丁を入れてあるので、歯ごたえ良く塩が美味しさを引きたてる・・・


料理 

とり貝

そろそろお腹一杯になってきたけど、肉厚で大きなとり貝に魅せられてしまった・・・

跳ね返すほどの弾力に、心地良さを感じる美味さ!


料理 

梅きゅう細巻き

お腹はほぼ限界でしたが最後の〆に・・・

海苔の風味と梅の酸味ときゅうりの歯ごたえが美味い!


さすが、北陸の海の幸を中心にした新鮮なネタが豊富な回転寿司と銘打っているだけああって、

馴染みのあるネタから、普段、お目にかかれないネタまで種類が豊富で、しかも肉厚でリーズナブル・・・

また、機会があれば再訪してみたい・・・と、思ったら・・・

こんな身近な場所にもあったのでした・・・




三井アウトレットパーク 滋賀竜王のホームページはこちら



住所  :   滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694 三井アウトレットパーク 滋賀竜王2F

電話  :   0748-58-1161

営業時間   :   11:00~21:00

定休日  :   無し



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もりもり寿司 竜王店回転寿司 / 近江八幡)

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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