スポンサーサイト

--–--–-- (--) --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

使い勝手の良さと本格中華を味わえる予約必死のお店 “ 中国菜&麺 善道 ~ZENDO~ ”

2014–04–06 (Sun) 18:00
外観 

ここは、本格中国料理を味わえる予約必死のお店。

ランチで北新地を徘徊しているとき、偶然見つけたお店です・・・


外観 

一流ホテルや有名店で経験を積まれた店主が独立したお店です。


メニュー 
メニュー 
メニュー 

カウンターと4人掛けテーブルがひとつのみのこじんまりとした店内・・・

コースメニューは無く単品メニューのみなので、少人数でいろんな料理を取り分けてちょうど良い量です。


料理 

サッポロ黒ラベル 生 グラス (中) 600円


料理 

注文した料理が運ばれてくるまでの間、オツマミをゆっくり味わいながら待ちます・・・


料理 

トロトロピータン 600円


料理 

透明感がある琥珀色したピータン・・・

独特の濃厚なコクと旨味が広がってきて、今までに無いねっとり感がかなり美味い!

添えつけの甘酢生姜がアクセントで、ピータンとの相性も抜群です!


料理 

よだれ鶏 900円


料理 

よだれが出るほどに美味いと言うことから名前が付いた「よだれ鶏」・・・

蒸し鶏の旨味と辛味ソースのキレのある辛味、爽やかな酸味と花椒の香りが絶品!


料理 

紹興酒 ロックで・・・


料理 

黒酢酢豚 4切 900円


いろんな料理を少しずつ味わいたいので、ちょうど良いボリュームです。


料理 

黒酢は、鎮江香醋を使用していて深みのあるコクとまろやかな酸味、

濃厚な甘みと絶妙なとろみ加減のすべてが最高・・・


料理 

サクッとした歯ごたえをほんのり残しながらも、甘酢餡の美味しさに負けないぐらいのジューシーな肉質が絶品!


料理 

にんじんッ!?


ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!



料理 

長芋でした・・・(´c_` )ホッ

シャキッとした歯ごたえとホクホク感がアクセントで、癖になる美味さ!


料理 

この黒酢酢豚の美味しさの要因のひとつに、この甘酢餡のとろみ加減が絶妙!

この餡をご飯にかけて食べたい衝動に駆られてしまったが、ガマンガマン・・・


料理 

空心菜とキノコの炒め (塩・ニンニク) 900円


料理 

強火でサッと炒めているので、野菜が活きています!

シャキッとした歯ごたえが心地良く、塩加減とニンニクの風味が絶妙で、あっさりとしながらも深みのある味わい・・・

シメジの食感と風味がアクセントで美味い!


料理 

四川麻婆豆腐 900円

土鍋に入った熱々四川麻婆豆腐・・・


料理 

大きな豆腐とたっぷり入ったひき肉の食感、豆板醤の辛味と豆豉のコクを生かした四川麻婆豆腐・・・

辛味と花椒の香りと痺れ感をやや抑え気味ながらも、じんわりと汗ばんでくる美味さ!

これも、一度食べると癖になってしまう味わい!


料理 

白ご飯 300円

もうガマンし切れず、ついにライス追加してしまった・・・


料理 

まずは、そのままで・・・

やや硬めに炊かれたご飯は、ほど良い水分と甘みが美味い!


料理 

麻婆豆腐丼でガッツリ!

至福のひとときを味わって美味い!


料理 

横浜タンメン 850円


料理 

野菜エキスと旨味がしっかり出たスープは、どこかホッとする優しい味わい・・・

極細麺もコシがしっかりしていて、スープと絶妙!

〆に相応しい一品です。

23時までの「グランドメニュー」、23時以降は麺が6種に増える「麺タイムメニュー」とに分かれるので

他店で飲んだあと麺だけを食べに来る人たちにも人気です・・・


どれもこれもすべて絶品でしたが、ただひとつ難点を言えば・・・

店内禁煙じゃないので、せっかくの美味しい料理もタバコの煙のせいで半減してしまうのが残念です・・・

しかし、使い勝っての良さと料理の美味しさが素晴らしく、また再訪してしまうことでしょう。




住所  :   大阪市北区堂島1-3-14 【地図】 

電話  :   06-6345-1122

営業時間   :   18:00~翌2:00

定休日  :   日曜日・祝日



最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
面倒くさいと思いますが、怒涛の連続クリックをどうかお願いします。

                                                      
FC2Blog Ranking

                              
人気ブログランキング

            

                           
   




善道中華料理 / 北新地駅大江橋駅渡辺橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


スポンサーサイト

« アイデアの勝利!ぶっこみカレーうどん  “ 七弐八製麺(なにわ製麺) ” | HOME |  上品で優しい甘さが素敵なこだわりのお菓子  “ 森乃お菓子 ” »

コメント

コメントの投稿

 
管理者にだけ表示

トラックバック

トラックバックURL

http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/tb.php/1140-5a381569

⇒ この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

 | HOME | 

プロフィール

たこやきくん

Author:たこやきくん

旅休.com

旅休ドットコム

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加

QRコード

QR

RSSフィード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

現在の時刻


FC2ブログランキング

怒涛の連続クリックお願いします。

人気ブログランキング

挨拶がわりのクリックお願いします。
人気ブログランキング

カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

月別アーカイブ

2017年 08月 【2件】
2017年 07月 【9件】
2017年 06月 【11件】
2017年 05月 【12件】
2017年 04月 【10件】
2017年 03月 【9件】
2017年 02月 【10件】
2017年 01月 【12件】
2016年 12月 【10件】
2016年 11月 【7件】
2016年 10月 【12件】
2016年 09月 【10件】
2016年 08月 【11件】
2016年 07月 【10件】
2016年 06月 【10件】
2016年 05月 【10件】
2016年 04月 【11件】
2016年 03月 【11件】
2016年 02月 【8件】
2016年 01月 【11件】
2015年 12月 【9件】
2015年 11月 【8件】
2015年 10月 【10件】
2015年 09月 【10件】
2015年 08月 【12件】
2015年 07月 【10件】
2015年 06月 【12件】
2015年 05月 【10件】
2015年 04月 【9件】
2015年 03月 【11件】
2015年 02月 【14件】
2015年 01月 【12件】
2014年 12月 【15件】
2014年 11月 【12件】
2014年 10月 【12件】
2014年 09月 【14件】
2014年 08月 【14件】
2014年 07月 【13件】
2014年 06月 【12件】
2014年 05月 【13件】
2014年 04月 【12件】
2014年 03月 【13件】
2014年 02月 【10件】
2014年 01月 【9件】
2013年 12月 【7件】
2013年 11月 【7件】
2013年 10月 【8件】
2013年 09月 【9件】
2013年 08月 【5件】
2013年 07月 【11件】
2013年 06月 【8件】
2013年 05月 【8件】
2013年 04月 【9件】
2013年 03月 【10件】
2013年 02月 【8件】
2013年 01月 【10件】
2012年 12月 【10件】
2012年 11月 【14件】
2012年 10月 【13件】
2012年 09月 【10件】
2012年 08月 【9件】
2012年 07月 【12件】
2012年 06月 【10件】
2012年 05月 【8件】
2012年 04月 【7件】
2012年 03月 【8件】
2012年 02月 【8件】
2012年 01月 【4件】
2011年 12月 【9件】
2011年 11月 【13件】
2011年 10月 【13件】
2011年 09月 【20件】
2011年 08月 【23件】
2011年 07月 【15件】
2011年 06月 【16件】
2011年 05月 【7件】
2011年 04月 【13件】
2011年 03月 【11件】
2011年 02月 【8件】
2011年 01月 【14件】
2010年 12月 【11件】
2010年 11月 【15件】
2010年 10月 【16件】
2010年 09月 【20件】
2010年 08月 【23件】
2010年 07月 【16件】
2010年 06月 【16件】
2010年 05月 【18件】
2010年 04月 【23件】
2010年 03月 【14件】
2010年 02月 【13件】
2010年 01月 【20件】
2009年 12月 【22件】
2009年 11月 【21件】
2009年 10月 【19件】
2009年 09月 【23件】
2009年 08月 【18件】
2009年 07月 【23件】
2009年 06月 【21件】
2009年 05月 【15件】
2009年 04月 【15件】
2009年 03月 【5件】
2009年 02月 【18件】
2009年 01月 【23件】
2008年 12月 【24件】
2008年 11月 【20件】
2008年 10月 【24件】
2008年 09月 【20件】
2008年 08月 【18件】
2008年 07月 【20件】
2008年 06月 【20件】
2008年 05月 【19件】
2008年 04月 【10件】
2008年 03月 【23件】
2008年 02月 【18件】
2008年 01月 【21件】
2007年 12月 【12件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【4件】
2007年 09月 【5件】

ブログ内検索

地域・料理別カテゴリー

最近の記事

最近のトラックバック

最近のコメント

リンク

FC2カウンター

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

食べログ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。