中国・大連仕込みの餃子が美味すぎてヤバイ!  “ 元祖 札幌や ”

2013–12–19 (Thu) 21:53
外観 

ちょっと遅めの晩ご飯に、餃子が美味いと評判のお店に行ってきました・・・


メニュー 

22時前なので店内ガラガラと思いきや満席状態!

そして、慌ただしい忙しさも店員4人の息がピッタリで、しかも一切の無駄の無い動きは感動に値する・・・

あまりの凄さに口をポッカ~ンと開けたまま眺めていると、注文の料理が目の前に・・・


料理 

餃子 320円

色や形、大きさ、そして一人前6個など、どこかで見たことがあるようなルックスに親しみを感じながら・・・


料理 

餃子のタレに、自家製ラー油をほど良く入れて・・・


料理 

まず、自家製の厚い皮のパリパリ感とモチモチ感・・・

ところどころに肉の歯ごたえを感じさせてくれる餡は、ほど良くほろほろ~っとほぐれてジューシーさ抜群!

一個食べると、またすぐ食べたくなってしまう・・・

これは、めちゃくちゃ美味い!

美味すぎる!!!1


料理 

味噌ラーメン 700円

ほんのりと味噌の美味しそうな香りがたまりません・・・


料理 

スープをしっかり吸い上げた麺も、また格別!


料理 

餃子に比べて、スープのインパクトがやや薄く感じるので唐辛子を追加すると、

またひと味違って美味しさパワーアップ!


料理 

やや歯ごたえを感じる大きなチャーシューは、スープを吸っていてこれまた美味い・・・


料理

お店でプロが焼く餃子をお店で食べる方が遥かに美味いんですが・・・

餃子のテイクアウトもできます。

また遠方の方は、わざわざお店に行かなくてもお取り寄せもできるので、

気になった方は是非如何でしょうか?




お店のホームページはこちら




住所  :   大阪市港区市岡1-4-23 【地図】

電話  :   06-6571-2866

営業時間   :   11:30~13:30 17:30~24:00 (土曜日は夜のみ営業)

定休日  :   月曜(祝日の場合翌日)


彩後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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札幌やラーメン / 弁天町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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