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赤福の朔日餅(ついたちもち)  “ 12月 雪餅 ”

2013–12–01 (Sun) 12:00
朔日餅

12月 雪餅 小箱(6個入り) 600円

十二月は、暦の上では「大雪」。
暖かな伊勢路にも冬将軍が到来し、寒さ厳しくなる季節です。
十二月の朔日餅は、この季節にちなみ、「雪餅」をご用意いたします。
もろこし粉入りの餅生地でこし餡を包み、もち粉をまぶしました。
うっすらと雪化粧した大地に見立てたお餅です。
年の瀬も近づき慌しくなると今年も一年が終わります。ーホームページより抜粋ー


朔日餅 

もち粉でうっすらと雪化粧をした、美しく上品な雪餅です。


朔日餅 

もろこし粉入りの生地でこし餡を包んでいるため、モチモチっとした独特の食感が素晴らしく、

雪化粧に見立てたもち粉がほんのりカリッとしていて、モチッとした食感とのバランスが美味しい・・・


一年間、この赤福の朔日餅を購入した結果、マイベスト3は・・・

1位、10月の「栗餅」

2位、4月の「さくら餅」

3位、3月の「よもぎ餅」でした。

来年からは、この月だけの購入をしてみようかと思います。




過去の赤福の朔日餅はこちら 


赤福のホームページはこちら


最後まで見ていただき、誠にありがとうございました
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